很多胃病患者在进行完一场大手术后,都感觉食欲不振,没有胃口,什么也不想吃。这样不仅会会导致免疫力下降,增加感染机会。大家都知道喝汤是健脾养胃的一个好方法,那么健脾养胃汤的做法有哪些呢?下面小编就来介绍几款简单美味的养胃汤做法,大家赶紧来学吧。 健脾养胃汤 第一道汤:茶树菇炖排骨汤 材料:排骨250克、茶树菇30克、胡萝卜半根、姜4小片、盐适量。 做法:排骨切块洗净备用。茶树菇提前半小时泡发好。胡萝卜去皮切滚刀块,姜切片备好。锅下水烧开后,放入排骨焯水,然后洗净排骨表面浮沫。将排骨、茶树菇、胡萝卜和姜片放加内胆里,加入适量的水。把后把内盅放入电炖盅里,盖上盖子,加入适量的水。调到筋骨键。四小时后听到响铃就炖好了,加入适量盐即可开吃。 功效:茶树菇有健脾止泻之功效,并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。茶树菇炖排骨汤,是一款秋季健脾养胃汤。 第二道汤:猪骨山药汤 材料:猪脊骨适量、山药适量、嫩玉米适量、桂皮适量、生姜适量、香叶适量、枸杞适量、精盐适量。 做法:猪脊骨洗净,用刀斩成小块。把猪脊骨焯水,去血沫捞出备用。砂锅里添足水,放入猪脊骨、姜片、桂皮、香叶大火煮开后改小火炖制。嫩玉米切成小块。砂锅煮30分钟后倒入嫩玉米块,小火继续炖制。山药去皮,切滚刀块。把山药块倒入砂锅。洒入枸杞。调入适量精盐,小火煮10分钟即可。 功效:山药具有补脾养胃、补肺益肾的功效,是秋季脾胃虚弱者的最佳药方。 以上就是几款健脾养胃汤的做法,大家想要煲出美味的健脾养胃汤,只要跟着这些健脾养胃汤的做法来做,其实根本不难,对于初学者都得十分上手。而且上面介绍的养胃安神汤,食材简单,操作方便,滋味醇厚,补气养血又安神,赶紧试试吧。 |
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