不知道大家是否经常吃排骨冬瓜汤,小编觉得排骨冬瓜汤的味道是非常好的,而且营养价值也很高,但是孕妇吃排骨冬瓜汤好吗?因为小编了解到冬瓜是有凉性的食物,对于孕妇来说还是少吃比较好,下面我记给大家科学性的讲解一些这方面的知识,作为孕妇的你们一定要认真看,认真学习哦,不要马马虎虎对待怀孕这件事情啊! 孕妇可以吃自己喜欢吃的东西,可以喝排骨冬瓜汤的,孕妇饮食以天然果蔬为主的,补充好叶酸、维生素、钙等,另外注意杏仁、薏米、螃蟹、甲鱼不要吃,容易引发流产的。 冬瓜性凉而味甘,能消热解毒、利尿消肿,止渴除烦,对痰积、痘疮肿痛、口渴不止、烦躁、痔疮便血、脚气、小便不利、暑热难消等现象有效。 特点:此汤味道清淡,利于清热。 功效:具有清热解毒、利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效。适应证:适用于湿热内盛所致的饮食积滞、大便溏泻、小便短黄、眩晕等。 注意:本肴通利之功较强,体质瘦弱者不宜常服。孕妇慎用。 做法一 材料: 冬瓜400克,排骨200克,生姜1块, 香油1小匙,精盐2小匙,味精1小匙, 做法: 1.排骨洗干净,放入沸水中汆烫后去血水,捞出,沥干水分, 2.生姜洗净拍松, 3.冬瓜切厚片, 4.砂锅中放入清水,加入排骨、生姜,用大火烧开后,用小火煲40分钟,待排骨熟透后加入冬瓜片, 5.冬瓜煮熟后,加入精盐、味精、香油即可。 特点: 淡香可口,清热解暑。 冬瓜切成厚片后才不容易炖糊,口感也会更好。 做法二 材料:冬瓜200g,猪排骨100g,香油、葱、姜、花椒、食盐、味精各适量。 做法:1 冬瓜去皮,洗净,切块。 2 猪排骨洗净,剁块。 3 葱洗净,切段。生姜洗净,切片。花椒研细。 4 将猪排骨放人锅中,加清水适量煮沸后,去浮沫,下冬瓜及葱、姜、椒等调味品。 5 煮至排骨、冬瓜熟后,下食盐,味精,再煮一二沸即成,最后淋上香油。 孕妇排骨冬瓜汤可以吃,但是要少吃,对于上面说的这一些,同时小编也介绍给你们几种不错的排骨冬瓜汤的做法,你们觉得不错的话可以好好的学一学,孕妇怀孕期间胃口可能都不太好,你们要是觉得可以的话,也可以适当的给孕妇煮食一些比较开胃的食品! |
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