木耳和冬瓜是我们平时最常见的两种食物。虽然这两种食物很常见,但是却给我们带来很大的功效。比如木耳它里面含有丰富的蛋白质,能帮我们美容养颜,预防贫血。但是经常拉肚子和肠胃不好的朋友不能吃,吃多了很容易让胃不舒服。下面是小编搜罗的一些木耳冬瓜汤的做法,让我们去看看吧。 主料腐竹50g木耳30g冬瓜300g 辅料油适量盐适量葱花适量 1.葱花切好备用 2.冬瓜切好备用 3.木耳和腐竹煮一下泡好 4.热油 5.爆香葱花 6.加入冬瓜爆炒 7.加入适量的老抽翻炒 8.加入适量水,以没过菜为准 9.泡好的腐竹和木耳沥干备用 10.煮开的冬瓜加入泡好的木耳11.再加入泡好的腐竹 11.再加入泡好的腐竹 12.最后煮一会儿加入适量的食盐调味 营养价值 1. 木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血。 2. 木耳含有维生素K,能维持体内凝血因子的正常水平,防止出血。 3. 木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用 4. 它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显着的化解功能。 5. 它还有帮助消化纤维类物质功能,对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用,因此,它是矿山、化工和纺织工人不可缺少的保健食品。 6. 木耳含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,经常食用可防癌抗癌。 上面就是一些木耳冬瓜汤的做法。冬瓜能清热解毒,以后有中暑的朋友不妨试试。还有冬瓜和鸡肉在一起吃能消肿。另外冬瓜和海带一起吃还能降血压。冬瓜和蘑菇吃还能帮我们美容养颜,但是冬瓜和鲫鱼吃会造成我们尿频尿急,需要注意一下。 |
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