乌梅与甘草可以在一起做成汤,具有清热解火去湿的功效,尤其是在夏天能够成为消暑的饮品,它不但起到消暑的功效,同时对身体也有很好的调理效果,因为加了乌梅的原因,它的味道口感更好,喝起到酸酸甜甜的,实在是夏日去暑的好饮料,它的做法也很简单,下面我们来看一下。 药物组成:乌梅肉5个,甘草5钱。 处方来源:《医门八法》卷三。 方剂主治:肝气有余,肝血不足,以致胃气痛者。 制作的方法:先将乌梅山楂甘草这三味冲洗干净放入沙锅,加水2000克一起侵泡30分钟。 30分钟后,就可以直接上灶开煮!先大火将水烧沸,然后用小火煮30分钟就OK啦.然后开锅将煮好的汤水倒出,渣就可以不要了.根据个人的口味爱好加入适量的冰糖,这样,一锅美美的乌梅汤就完成啦!用杯子盛一杯爽上一口,看看味道吧! 功效: 饮用提示:由于乌梅有内敛的作用,因此对于正在发高烧的朋友这个就不是很适合,会容易造成高烧不退哦,所以最好等烧退后再饮用吧! 乌梅汤做法二 食谱原料:乌梅8枚、冰糖少许 制作方法 1、乌梅8枚用刀切碎; 2、将碎乌梅连核一起放容器中加2碗清水浸泡30分钟; 3、上灶大火烧沸,再小火烧20分钟; 4、将乌梅汤盛出,加冰糖调味即可。 以上向您介绍了乌梅甘草汤,它的保健功效是不错的,能够开胃生津,对厌食者能够起到喜食润肠的作用,另外它在夏天能够预防中暑,有着很好的止咳生津的作用,另外它还有预防腹泻的效果,在夏日炎炎的时节,喝了一碗乌梅甘草汤确实是不错的选择。 |
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