随着现代社会人们的生活水平越来越高,人们的口味也越来越挑剔了,所以对美食的要求也越来越高了。因此很多朋友都比较希望出现一些比较新颖的食物,于是牛肉汤冷面就出现在了众人的眼前了。那么牛肉汤冷面好吃吗?为了更好的帮助大家解决这个问题,接下来的时间就请朋友们和我一起进入到下面的学习内容。 步骤: 1.备好材料。 2.凉白开或牛肉汤1000g,白醋50ml,牛肉粉1勺,糖3勺,盐适量,生抽10ml,辣椒油或韩式辣椒酱1茶匙调成汁冷藏1小时。 3.荞面冷面在水里泡20分钟。 4.水烧开,煮2分钟捞出。 5.在普通的水里过两次水,再在冰水里过一次水。 6.配料切好。 7.准备好一个碗倒入汤汁和冷面。 8.在把配料加上,撒上熟芝麻就好了。 冷面汤按照以下做法制作好吃。 1、主要配料:矿泉水500克、蒜末5克、姜片2克、糖3克、白醋、2克,辣椒面2克,盐5克,海鲜酱油3克,味精1克。 2、次要配料:韩国辣酱3克,芝麻2克、香葱2克,牛肉5克,煮鸡蛋20克,苹果片或梨10克。 3、冷面汤(见备注)调制好后装入大饮料瓶中放入冰箱。备用。 4、煮冷面。先用冷水泡开,食用前,泡入沸水中两分钟左右,用自来水冲凉。浇上冷面汤即可。 5、冷面不怕凉,可以在冷面汤中放冰块,改善口感。 注: 冷面汤的汤料做法: 清汤500克,冰水200克,米醋20克,酱油1克 盐5克,糖2克,味素2克,姜末、蒜末、香菜、黄瓜丝各5克,把这些材料混在一起即成。 通过上面几段文字内容的叙述,相信广大朋友们对于牛肉汤冷面是否好吃的这个问题,心中也已经有了更深刻的认知和了解。在此我衷心希望大家在品尝美食的同时,也要注意自身健康的问题。并且也要多注意饮食的搭配,切忌大鱼大肉和暴饮暴食,同时还要积极加入到户外体育运动中。 |
上一篇:广式老鸭汤怎么去腥味
下一篇:鳝鱼汤的做法有哪些?
相关专题:
养生汤
相关资讯
- 西红柿鸡蛋汤热量是多少?
- 西红柿鸡蛋汤的营养 价值高,在家常菜中吃西红柿和鸡蛋的频率是比较高的。西红柿鸡蛋汤的热量一直是很多人关注的问题,其实这个汤的热量并不高,很适合在减肥的时候吃。 1、西红柿的热量非常低,每100克只有16大卡。…
- 冬天喝什么汤有减肥的功效
- 对于肥胖的人来说是十分痛苦的,因为在饮食上要格外的注意,这样才不会继续的增加体重。到了冬季以后餐桌上的汤品就会多起来,常见的冬瓜汤、排骨汤、鸡汤等等,但是对于像减肥的的人群 而言很想了解喝什么汤具有减…
- 三鲜丸子汤应该如何做?
- 每次去食堂吃饺子都会选择三鲜馅的,特别喜欢三鲜馅的东西,觉得那样很美味。当然丸子也不例外。最近发现了一种很美味的食物,那就是三鲜丸子汤。三鲜丸子汤就是继承了回族的传统美食“九碗三行子”,在它的基础上演…
- 牛奶玉米汤的做法
- 玉米是我们生活 中经常能吃到的一种食物,它含有大量的粗纤维,能起到促进消化的作用,并且玉米的营养价值非常丰富含有大量的蛋白质和维生素,兵器玉米不仅能直接食用还能用来煲汤,能够让汤汁变得更加的鲜美营养,…
- 菠菜豆腐汤做法有哪些呢?
- 菠菜的营养 价值高,味道自然,是家常菜中最常出现的种类,菠菜的烹饪方法比较简单,通常以炒或者煮最多,其中菠菜汤是最受欢迎的一种做法,通过合理搭配其他食材能够让菠菜的味道更佳,例如菠菜豆腐汤是一道传统的…