当前位置:主页 > 知识百科 > 美食百科 > 正文

教你如何辨认是芭蕉还是香蕉

发布时间:2019-05-06 05:01 来源:www.roadlady.com 点击:0
教你如何辨认是芭蕉还是香蕉 人们在日常生活 中吃的香蕉一定很多了吧,很多人用吃香蕉来治疗便秘。可是你知道吗?芭蕉和香蕉在颜色、香味、味道、形外上都是十分相似的,你确定自己吃的是香蕉吗? 香蕉和芭蕉同属于芭蕉科芭蕉属,有很多相近之处,要区别它们,可以颜色

教你如何辨认是芭蕉还是香蕉

教你如何辨认是芭蕉还是香蕉

人们在日常生活中吃的香蕉一定很多了吧,很多人用吃香蕉来治疗便秘。可是你知道吗?芭蕉和香蕉在颜色、香味、味道、形外上都是十分相似的,你确定自己吃的是香蕉吗?

香蕉和芭蕉同属于芭蕉科芭蕉属,有很多相近之处,要区别它们,可以颜色、外形和口感上着手。

从颜色上看,香蕉未成熟时为青绿色,成熟后转为黄色,并带有褐色斑点,果肉呈黄白色,横断面近圆形。芭蕉果皮呈灰黄色,成熟后无斑点,果肉呈乳白色,横断面为扁圆形。

从外形看,香蕉较长、细,弯曲呈月牙状,果柄短,果皮上有5~6个棱,:“屁股”(相对于柄的另一头)圆。芭蕉短、粗,两端较细,中间较粗。其果柄较长,果皮上有3个棱,棱角比较分明,“屁股”尖。

从口感上辨,香蕉香味浓郁,味道甜美。芭蕉高糖高酸,因此味道为酸甜。

甚至有专家撰文介绍香蕉和芭蕉的渊源和品种属性,指出两者的重要区别是水分含量。香蕉的水分含量约为83%,芭蕉水分含量约为65%,

香蕉和芭蕉都有治疗便秘的效果。但是,从营养学的角度看,芭蕉更温性一些,含有更为丰富的膳食纤维和大量的水溶性植物纤维,所以,其润肠通便的功效,也更胜香蕉一筹,治疗便秘的效果更佳。因此,芭蕉更适合胃寒的人以及老年人。

芭蕉和香蕉不一样哦,都有同的功效和作用哦。希望以上给大家介绍的关于如何辨别香蕉和芭蕉的区别,可以给大家带来帮助哦。

相关专题: 食材选购

相关资讯

如何选购水产品?教你选购五类水产品
如何选购水产品?教你选购五类水产品 新鲜蟹类: 1、肢与体连接程度。新鲜蟹类步足和驱体连接紧密,提起蟹体时,步足不松弛下垂。不新鲜蟹类在肢、体相接的可转动处,就会明显呈现松弛现象,以手提起蟹体,可见肢体(
如何挑选木薯
健康的身体是离不开日常饮食的,我们平时在生活 中一定要多吃新鲜和口感好的食物,所以在购买的时候就要多花一些小心思仔细的挑选才可以,其中什么样的木薯好是很多人都想了解的,下面一起看一下吧! 优先挑选纺锤形
如何挑选鲍鱼
健康的饮食能够让身体获取到更多的营养,但是日常饮食质量并不是吃饱了就能得到保证的,我们一定要购买一些新鲜和营养丰富的食物才可以,所以在购买食材的时候一定要挑选好,那么什么样的鲍鱼好呢?一起看一下吧!
芋头选购有技巧 面子问题很重要
芋头选购有技巧 面子问题很重要 芋头,也被我们称做毛芋等,它可是现在生活 中我们餐桌上不可多得的一种美味了,同时它还具有很高的营养价值和保健功效,所以,小编想在今天的文章中教教大家关于它的正确选购的方法
如何挑选太阳鱼
我们平时在生活 中购买食物的时候总是会看外观去选择,有的时候这样不能保证营养和口味,其中挑选是我们最常吃的一种,但是购买的时候一定要选择好,下面一起了解下什么样的挑选好。 太阳鱼拥有格外出众的色彩,而美