青豆和虾仁放在一起熬粥的话好吃还营养,对身体滋补的效果好,而青豆和虾仁用来熬粥的话颜色也比较好看,青豆是属于蔬菜的一种,但是是一种豆类,不过里面含有很丰富的维生素,如果人体缺乏维生素的话,那么就可以让自己多吃点这样的食物,虾仁的营养就更不用说了,虾仁里面的钙含量很高,多吃虾仁的话滋补身体更好,那么这个青豆虾仁粥的做法有哪些? 做法一 1、剩饭一碗备用。 2、豆青剥皮洗净,虾去皮去虾线备用。 3、锅里加水烧开,倒入剩饭同煮。 4、锅里饭成粥状倒入青豆粒同煮。 5、青豆熟时放入虾仁。 6、待粥成浓稠状,调入适量盐即可。 做法二 准备好材料,将虾剥去外壳 将米饭倒入锅内,加入2大碗水 加入青豆中火煮10分钟 待青豆煮熟,将虾虾仁下锅稍煮一会儿 最后加少量盐调味 做法三 材料 沙虾一斤,米100g,盐适量,香菜一根 1.沙虾剥皮去头留虾仁备用。香菜洗净切寸短。 2.砂锅放水烧开,放入洗净的米大火煮开到改中火煮米熟放入虾仁烧开,改小火烧,大火烧得时候一定要开盖烧 3.煮到米粘稠时,放盐调味,关火放入香菜。 做法四 1.先熬白粥,提前将米洗净后用适量清水加少许盐和食用油浸泡30分钟,浸泡时加入的油会在熬粥时与粥融合,不用担心油腻。锅中放入足够多的清水,大约2000ml,烧开后放入泡好的大米煮开,加盖转小火保持粥微开熬制40分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅,也要注意粥溢出来 2.青豆洗净后放入搅拌机内,加入少量清水打碎 3.等白粥熬好以后,将打碎的青豆倒入白粥中,开大火煮开 4.转小火再熬10分钟即可,可以加入少量盐调味,直接吃也很好吃 做法五 1.鲜虾煮好,剥皮,用清水洗净,焯水后,再用清水洗净污沫;香菜洗净.切碎;青豆也用开水焯一下。 2.将虾仁同适量冷水放在汤锅中,上旺火烧开后,下入淘洗干净的大米,用小火煮约50分钟至虾仁软烂时,纳青豆续煮10分钟,加精盐、味精和胡椒粉调味,略煮,撒入香菜,搅匀,即可食用。 现在大家都知道了虾仁青豆粥的做法了吧,制作虾仁青豆粥的时候青豆最好是少放点,如果放太多了,那么整锅粥都是青豆,这样会影响到粥的美观和美味,吃需青豆虾仁粥的时候里面还可以添加海带等之类的食材,也可以添加瘦肉,总之自己感觉怎么做粥来比较好吃的话就怎样做吧。 |
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