小编是一位特别爱喝粥的人,尤其是一些养生粥,更是痴迷于熬养生粥,因为不仅能吃出健康而且还能养生,符合现代人对对于绿色健康的生活理念的追求。熬一碗红豆薏仁黑米粥,在美味中养生,健康的食材美味的感受。是最平常不过的餐,可是却让人念念不忘的选择,红豆薏仁黑米粥的做法简单,给我情切、家的感觉。 薏米富含淀粉、蛋白质、多种维生素及人体所需的多种氨基酸,具有健脾利湿、清热排脓等功效,适用于泄泻、筋脉拘挛屈伸不利,水肿、脚气、肠痈、白带等症,薏米可入药,用来治疗水肿、脚气、脾虚泄泻等。 红豆蛋白质中赖氨酸含量较高,宜与谷类食品混合成豆饭或豆粥食用,一般做成豆沙或作糕点原料。红豆不仅是美味可口的食品,而且是医家治病的妙药。中医学认为,红豆气味甘、酸、平、无毒,有化湿补脾之功效,对脾胃虚弱的人比较适合,在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。 黑米的主要营养成分为含粗蛋白质12.5%,粗脂肪2.7-3.8%,碳水化合物75-84%,粗灰分1.7-2%。黑米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍;更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分,用黑米熬制的米粥清香油亮,软糯适口,营养丰富,具有很好的滋补作用,因此被称为“补血米”、“长寿米”等;中国民间有“逢黑必补”之说。 薏米红豆和黑米一起煮粥能综合发挥三种食物的功效,具有清热去湿,益补养神的功效。 养生的食物很多,红豆薏仁黑米粥却是真爱,不仅是因为红豆薏仁黑米粥的做法简单,适合在家里制作。而且对于饥饿感的消除有很好的作用,对于一些胃不舒服的人来说,很适合食用尤其是一些饮食习惯不好的人,喝养生粥能养胃,缓解胃痛。 |
上一篇:冬瓜海带汤的做法是什么
下一篇:晚上吃红薯粥会胖起来吗
相关专题:
养生粥
相关资讯
- 晚上吃红薯粥会胖起来吗
- 红薯粥顾名思义就是采用了红薯做出来的一道粥,红薯粥不但好看而且还含有丰富的营养,常吃红薯粥可以起到美容养颜以及提高人体抗病能力的作用,此外红薯粥还有减肥瘦身的好处呢,红薯粥做法不难,所以很多朋友都希望…
- 冬瓜赤豆粥的做法?
- 冬瓜赤豆粥是怎么做的呢?你们是不是喝过冬瓜赤豆粥呢,如果你没有喝过,或者你喝过但是却并不了解冬瓜赤豆粥有什么好处。其实呀冬瓜赤豆粥的做法特别简单,但是就是这样简单的一碗粥却会有很高的价值。冬瓜赤豆粥其…
- 坐月子能喝菠菜汤的吗
- 饮食 对于坐月子的女性来说是至关重要的,女性在坐月子期间身体虚弱,需要补充各种各样的营养和能量。女性在坐月子时的饮食 一定要引起重视,这样才会给身体健康 打下良好的基…
- 荷包蛋丝瓜汤的做法是什么
- 荷包蛋丝瓜汤的做法简单,而且美味又易学。很多朋友会在早餐吃鸡蛋,而剩余的鸡蛋再次加热会很麻烦,那么我们何不利用手头的材料做成一道汤呢?我们都知道,鸡蛋和丝瓜都具有丰富的营养,丝瓜独有的干扰素诱生剂,可…