在我们的日常生活中最受女性欢迎的食物就是营养价值丰富并且热量较低的食物,这样在对身体进行调理的同时还不容易变胖,其中番茄中含有大量的维生素对我们的皮肤还有很好的改善作用,搭配花甲一起煲汤味道还特别的鲜美,下面一起了解下番茄花甲汤的做法。 番茄花甲汤的做法 主料 番茄2个.花甲适量 方法/步骤 下油炒番茄,我喜欢酸一点,所以加点醋(如果喜欢甜一点的可以加糖) 番茄炒到差不多熟了就四碗加水(两个人喝有剩),等水开之后下已经吐沙洗干净的花甲 等水再次煮开之后放适量的盐和胡椒粉即可 食用价值 据营养学家研究测定:每人每天食用50~100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,番茄富含胡萝卜素、维生素C、维生素B以及维生素B2和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。 番茄中就含有丰富的抗氧化剂。而抗氧化剂可以防止自由基对皮肤的破坏,具有明显的美容抗皱的效果。 番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。 自己亲自制作美食能让我们的生活变得更加的丰富多彩,同时也能满足自己的饮食习惯,上面就是对番茄花甲汤的做法的介绍,他的口味清淡可以说是老少皆宜,对于减肥的人群更是不二的选择。 |
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