到底该怎样来做这个乌鸡汤呢?乌鸡汤的做法有很多种,在制作乌鸡汤的时候必须要讲究好的方法,乌鸡汤的功效很多,很多人会选择乌鸡汤来滋补身体,在产后很多人会选择乌鸡汤来发奶,这样的汤喝了之后发奶的效果非常的不错,而给孕妇熬制这种乌鸡汤的时候必须要保持食物的清淡,那么怎么给孕妇做乌鸡汤呢? 做法一 做法: 1、将鸡宰杀好,退毛、去内脏,下沸水汇锅焯下、捞出、斩块,放入热油锅炸至鸡皮呈金黄色;将凤菇去杂、洗净、撕片。 2、将鸡蛋、料酒、精盐、葱段、姜片、凤菇放入炖盅内,加入鸡汤,入笼蒸至鸡肉熟,取出淋上香油,撒上胡椒粉即可。 孕妇喝的鸡汤2:补血安胎山药乌鸡汤。 材料:乌鸡1只、山药1根、火腿5片、珍珠香菇1小把、枸杞1小把、红枣8粒、八角2粒、葱2段、姜4片、盐适量。 做法二 做法 1、先将鸡腿洗净并切块。 2、再将鸡腿放入水中,以大火煮开。 3、接着放入黄耆,和鸡腿一起炖至7分熟,再放入当归,煮约5分钟,并加少许盐即可。 此款鸡汤的功效非常大,营养价值非常高,很适合孕妇食用哦 用这样的方法来制作乌鸡汤的话就能得到发奶的效果,孕妇在吃乌鸡汤的时候食物必须要清淡,乌鸡汤在熬制的时候还可以在里面添加一点红枣枸杞,对于产后缺乏营养,产后缺血,气血不足的时候都是可以吃红枣枸杞来改善,让身体不适的现象都能得到及时的改善。 |
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