当前位置:主页 > 知识百科 > 美食百科 > 正文

干虾仁冬瓜汤有哪些做法呢

发布时间:2019-05-08 02:35 来源:www.roadlady.com 点击:0
虾仁冬瓜汤是一道属于传统四川省汉族文化传统菜,属于川菜系,虾仁当中具有补钙的功效,常吃虾仁助于消散脂肪,促进身体吸收钙质,减轻缺钙的危害,这道菜的做法也很简单,首先将虾肉去壳挤出虾肉洗干净,处理干净后再将冬瓜切去皮,切成小方块,等待下锅,经过一段时

虾仁冬瓜汤是一道属于传统四川省汉族文化传统菜,属于川菜系,虾仁当中具有补钙的功效,常吃虾仁助于消散脂肪,促进身体吸收钙质,减轻缺钙的危害,这道菜的做法也很简单,首先将虾肉去壳挤出虾肉洗干净,处理干净后再将冬瓜切去皮,切成小方块,等待下锅,经过一段时间的制作就完成了,做为家常菜好吃又简单,快来一起学习一下吧。

菜名:虾仁冬瓜汤所属菜系:川菜

原料:虾5克,冬瓜300克香油、精盐各适量。

菜品特色

烹饪简单

做法

①将虾去壳,挤出虾洗净,沥干水分放入碗内;

②冬瓜洗净去皮去心切成小骨牌块。虾仁随冷水入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬瓜熟,人盐调味后盛入场碗, 淋上麻油即可。

营养价值

冬瓜含有多种维生素和人体必需的微量元素,可调节人体虾仁冬瓜汤

虾仁冬瓜汤

的代谢平衡。冬瓜性寒,能养胃生津、清降胃火,使人食量减少,促使体内淀汾、糖转化为热能,而不变成脂肪。

因此,冬瓜是肥胖者的理想蔬菜。同时冬瓜有抗衰老的作用,久食可保持皮肤洁白如玉,润泽光滑,并可保持形体健美。此外冬瓜还有良好的清热解暑功效。

夏季多吃些冬瓜,不但解渴消暑、利尿、还可使人免生疔疮。因其利尿,且含钠极少,所以是慢性肾盐水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。

以上这一道干虾仁冬瓜汤的做法很简单,而且虾仁对于滋补气血,调理身体确实有着不错的功效,因为虾仁当中含有大量的维生素,也是身体的必备微量元素,有效的可以调节人的身体虚弱,对于补钙特别是对于很多孕妇和产妇有着很好的作用。

相关专题: 养生汤

相关资讯

桂圆板栗粥怎么做?
中国经济的远速发展,让人们接受了更多的思想文化方面的知识,人们也越来越会利用一些简单的食谱物来做出美味的食谱,以供人们享受。今天,我们要向大家介绍的是一道受到非常多的人喜爱的一道食谱------桂圆板栗粥。
熬绿豆粥时间是多少?
绿豆粥,是一种非常受大家欢迎的食膳,在炎炎夏日,长辈们总是会选择熬绿豆粥来解渴解暑。绿豆可以帮助人们促进消化。但是怎么样才是煮绿豆粥的最佳时间,煮出来的绿豆粥十分好吃而且外观十分美丽,让人看了就想尝一
丝瓜汤发黑怎么处理
其实有很多人在做菜的时候总是会或多或少的遇到一些困难,尤其是刚学会做菜的人们对于厨房是手忙脚乱的,根本就不知道一些菜肴的特性是什么,这样炒出来的菜有就没有办法发挥真正的口味,尤其是对于丝瓜来说,因为丝
百合桔梗鸡子汤有何功效?
一直以来中医里都记载了一些药膳,不仅营养丰富,功效多样,对人体健康的好处还是非常多的。常见的滋补性身材也不少,像百合、鸡子白乃至桔梗等,都具有属于自己的功效和作用,若是能够将其搭配在一起来食用,所具有
兔肉红枣汤的做法
很多人将兔肉来炖汤的时候里面喜欢加入红枣,兔肉里面加入红枣一起熬制的话也是一种很滋补身体的美食,红枣大家都知道吧,这种是在中药中常见的一种药物,而在保健 品中这种红枣也是很常见的,红枣通常都会跟枸杞结