小米鸡蛋粥多见于1周岁的宝宝和生完孩子的产妇食用,此粥的营养比较丰富,小米含蛋白质、脂肪、铁和维生素等,并且富含人体必需的氨基酸。鸡蛋中也含有多种维生素和氨基酸,比例与人体很接近,容易消化和吸收。鸡蛋中铁的含量也很丰富,鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油酸酯、胆固醇和卵黄素,对神经系统和身体发育有很大的作用。所以我们要说说小米鸡蛋粥的做法。 小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,营养价值较高。 用料: 小米粥100克、鸡蛋(或蛋黄)2个、配方奶适量。 做法: 1、小米粥放入锅内煮 2、搅拌一下,淋入蛋液,煮熟成小米蛋花粥。 3、加入适量配方奶。 4、花生和蛋清,请妈妈根据宝宝的实际情况酌情添加。 小贴士: 1、花生和蛋清,请妈妈根据宝宝的实际情况酌情添加。 2、小米用凉水淘洗,不能用手搓,以避免营养成分的流失,且不宜长时间浸泡。 小米鸡蛋粥 此粥有补脾胃,益气血,活血脉的功效。适用于产后虚弱、口干口渴,产后虚泻以及产后血痢,产后恶露不行,是妇女产补养保健佳品。 功效:小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,营养价值较高,孩子经常喝小米粥对孩子的成长发育比较好。此外,小米、鸡蛋、牛奶还可提供宝宝每天所需的各种营养元素,每天食用可增强免疫力。 特别提示:小米一般人均可食用,小米有滋补人体,养血补血,美容养颜,保护心血管健康,健脾养胃等等作用,尤其适合消化不良,牙齿疏松的老人,病人和产后身体虚弱的产妇食用。但是特殊人群如常年腹泻,体质偏寒,小便多而清者则不宜食用小米。小米个好处这么多,经常给家人煲一锅小米鸡蛋粥吧 |
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