在秋季的时候气候是比较干燥的,这个时候很容易就会导致人体出现咳嗽皮肤干燥等一些现象,出现了这样的情况之后喝一些滋阴润燥的养生粥,是一种非常不错的选择,尤其是粥里面加入百合,润肺化痰的效果会非常好,百合粥的做法也是比较多的可以和南瓜搭配也可以直接煮粥。 南瓜百合粥 百合3颗,大米100克,糯米50克,南瓜少许。南瓜切小块,百合一片片剥开,放清水里漂洗干净,备用大米、糯米淘洗后加水和南瓜,放入电饭锅中,按“煲粥一小时”煲至半小时后,加入百合再过半小时,百合南瓜粥就出锅啦。 功效:此粥不但可以降降火,还能给身体补充营养,增添活力! 银耳百合粥 银耳(干)10克,百合(干)10克,粳米25克。银耳用水泡涨,百合、粳米洗净后同放入锅中,加水适量煮成粥,再加冰糖少许即可。 功效:此粥有益气,养阴,润肺之功效。 杏仁川贝百合粥 材料:需准备杏仁、百合各50克、川贝25克,糯米50克。 做法:把杏仁、川贝、百合洗净,加适量水煮约1小时,捞去药渣,再放入糯米,煮约30分钟。 功效:可降气、润肺,止咳。可改善咳嗽有痰,胸闷少气,口干舌燥。 莲子百合粥 材料:大米150克,百合干25克,莲子25克,枸杞2颗,冰糖30克。 做法:百合干用刀背碾成粉状;莲子用热水泡软;枸杞用热水稍泡;大米淘洗干净用冷水浸泡半小时。锅中放水,先放入大米、百合干烧开后,再放入莲子,改用中火继续熬煮至熟,最后放入冰糖即可。 功效:此粥助消化,滋阴润燥,清心安神。 百合和南瓜搭配煮粥,不仅可以起到降火的作用,而且可以给我们的身体补充一定的营养,为我们增添活力,咳嗽痰多的朋友可以使用川贝和杏仁,加上百合一起煮粥,这样可以起到润肺止咳的作用,而且也可以化痰,对于口干舌燥的症状也会有很好的改善作用。 |
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