相信大家对于薏米还是非常熟悉的吧,薏米不但可以食用而且含有非常丰富的营养,经常吃薏米是可以起到很好的养生功效和保健的作用,薏米的主要功效在于祛湿,此外薏米在美容养颜上面也有着不错的功效,薏米有很多种吃法,我们既可以采用薏米来煮汤也可以采用薏米来做成粥。 具有健脾渗湿、滋补肺肾的功效,适合于有消化不良性腹泻、大便溏泄、全身无力、心悸气短等症状者食用。 1、山药,是中药铺卖的那种干制品,不是新鲜的山药;芡实,也在中药铺有售;薏米,超市杂粮区有售。 2、这款粥,因为使用中药材,多少会有一些味道,其实,主要是"芡实"的味道,不喜欢的是没有缘分,不要勉强硬喝,否则吸收不好,不如找自己喜欢的其他味道。 3、不喜欢芡实味道的话,一般只放薏米和山药,而且用豆浆机做很方便,五色豆类和山药,薏米一起浸泡后,装入全自动豆浆机,时间到了,美味健康的粥就出来了。 薏米山药粥的做法 1、山药:芡实:薏米=1:1:1,洗净,覆盖保鲜膜,浸泡一夜。 2、连水带料一起放进打浆机。 3、充分打碎成粉浆。 4、倒入砂锅中,大火烧开转小火,根据口味添加适量冰糖,边搅动边煮10——15分钟。 在上面的文章里面我们介绍了什么是薏米,我们知道薏米不但可以食用而且还有很好的食用效果,薏米有美容瘦身等方面的好处,上文采用了薏米搭配上有抗衰老功效的山药一起做成了薏米山药粥。 |
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