红枣和山药都是非常营养的食材,一般来说都会将两者进行煲粥喝,有着非常强大的功效,而且也可以将其加入一些粳米、薏仁等营养更为全面,下面介绍做法。 红枣山药粥采用大米、红枣、山药、粳米、薏米、荸荠加适量水一起烹饪而成。因为大米中含有蛋白质、脂肪、有机酸、维生素B、单糖、钙、磷和铁等元素,所以红枣粥具有补中益气、益精强志、聪耳明目、和五脏、通血脉、健脾养胃、止烦、止渴、止泻等功效。 制作材料 主料:粳米100克,薏米75克 辅料:山药(干)50克,荸荠25克,枣(干)10克 调料:白砂糖20克 制作方法 1. 糯米、薏仁分别淘洗干净,用冷水浸泡3小时,捞出,沥干水分; 2. 荸荠、山药去皮,洗净,分别捣成粉末; 3. 红枣去核,洗净备用; 4. 薏仁、糯米下入锅内,加入适量冷水,置旺火上煮至米粒开花; 5. 将红枣下入锅内,转小火熬煮成粥; 6. 待糯米软烂时,边搅拌边将山药粉洒入锅内,约煮20分钟; 7. 将荸荠粉和白糖入锅搅匀,即可盛起食用。 |
上一篇:胡萝卜土豆粥的功效有哪些
下一篇:黑米花生粥的做法是什么
相关专题:
养生粥
相关资讯
- 黑米花生粥的做法是什么
- 大家可能不知道这个粥有很多功效,女性在生理期的时候可以煮这个粥补补血气,但是这个不但可以补血,男人吃了也是可以补肾的,黑米的医药价值是非常高的,除了上述的两个功效外,少年白也可以多吃黑米的,,因为黑米…
- 胡萝卜土豆粥的功效有哪些
- 胡萝卜土豆粥是我们日常生活 当中比较常见的一种美食,喜欢吃这道美味的粥的人不在手术,那你知道这道美味的胡萝卜土豆粥该怎么做吗?经常喝胡萝卜土豆粥会有什么让人意想不到的功效呢?下面的内容为我们做出了详细…
- 淮山瘦肉粥的做法
- 早餐对于每个人来说都是特别的重要,一日之计在于晨,如果早晨能够合理的安排好我们的早餐,会让我们一天工作下来都是特别的顺利,然而很多人有早餐喝些粥的习惯,但是经常喝白粥往往会让人觉得枯燥无味,时间长就会…
- 红枣葡萄干糯米粥的做法是什么
- 红枣、葡萄干在生活 中是很常见的食物,红枣葡萄干糯米粥也是一种营养丰富的食物。红枣葡萄干糯米粥这一食物的热量是很少的,因此我们也不用担心吃完了以后就会长胖。我们常常做的糯米粥比较常见的菜就是红枣葡萄干…