|
把肉调好味道。根据你的口味用生粉、油、盐、糖以及酱油等调料把肉腌制好。肉在切的时候可以适当切薄一些，比较容易入味。并且准备一些诸如青豆、腊肠等辅助食材，可以根据自己喜爱选择。
煲仔饭的做法 电饭煲好像是厨房中最有用的器材，能够煮饭、做蛋糕、做简易的可乐鸡翅，其实还可以做煲仔饭。那么在秋冬季节怎样做出一锅热气腾腾的煲仔饭呢？ 用电饭煲做煲仔饭的方法 把肉调好味道。 根据你的口味用生粉、油、盐、糖以及酱油等调料把肉腌制好。肉在切的时候可以适当切薄一些，比较容易入味。并且准备一些诸如青豆、腊肠等辅助食材，可以根据自己喜爱选择。 把米洗好。 最好用水浸泡30分钟。 煮饭，到电饭煲里的水沸腾后马上放肉。 根据不同肉类熟的时间长短，放置的时间不同，青菜很容易熟可以到快要吃的时候再放。 如果用机械煲煮，跳保温后适当焖10分钟。 电脑煲一般有程序设定，跳保温即可。如果要锅巴效果，机械煲可以多按1~2煮饭，跳保温后在等一会。电脑煲可以煮完后用冷饭加热（有的叫再加热功能），但因为不同品牌型号程序控制有差别，用冷饭加热功能5分钟左右最好按回保温，以免烧糊。不管机械煲也好，电脑煲也好，不同米量要做到锅巴效果也会有差异，需要自己慢慢体验。 |
上一篇：干贝的营养价值 干贝的做法
下一篇：大枣桂圆泡水喝的做法及功效
相关专题：
烹饪技巧
相关资讯
- 如何挑选淀粉
- 我们平时在生活 中购买食物的时候总是会看外观去选择，有的时候这样不能保证营养和口味，其中淀粉是我们最常吃的一种，但是购买的时候一定要选择好，下面一起了解下什么样的淀粉好。 淀粉是以谷类、薯类、豆类为原料…
- 鸡翅怎么做最好吃？鸡翅的制作方法
- 鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。 鸡翅怎么…
- 厨艺达人支招！教你自制椒盐鱿鱼
- 如果家里面有一个从事厨师职业的人，那么平时肯定会享受各种人间美食，非常幸福。例如鱿鱼，就可以有非常多不同的吃法，既补充了营养，又满足了食欲。今天，就让厨艺达人来教大家做椒盐鱿鱼。 材料： 鱿鱼须、炸粉(…
- 绍菜的功效 绍菜的做法
- 绍菜的功效 绍菜的做法 绍菜的功效 1、消食健胃，补充营养 大绍菜味美清爽，开胃健脾，含有蛋白质、脂肪、多种维生素及钙、磷、铁等矿物质，常食有助于增强机体免疫功能，对减肥健美也具有意义。 2、利肠通便，帮助…
- 土豆饼的做法-土豆饼的简介
- 土豆饼是发源于安徽和广东广州的汉族小吃，属于徽菜、粤菜系。以土豆、面粉等为原料制作。由油炸土豆演变而来，做法多样，口味独特，又软又脆，美味可口，老少皆宜，是早餐的不错选择。土豆制泥要选黏质土豆，入口细…
