每年的冬季是各种干果零食最畅销的季节,这时候人们不能吃雪糕又不能吃冰淇淋,想吃水果又觉得太冰凉,所以都喜欢选择坚果、肉干之类的小零食。 在网上的超市里搜索坚果类,你会看到两种长得很相似的零食——巴旦木和杏仁。那究竟巴旦木和杏仁有什么区别?巴旦木和杏仁两种零食哪种比较贵? 巴旦木和杏仁的区别 1.品种不同 巴旦木是扁桃的核,而杏仁是杏的核。巴旦木是根据英文“Baadaam”音译而成的名字,这种零食原产于美国加州,目前中国新疆也有种植巴旦木果树。 2.外形不同 巴旦木的核外壳比较软,很好剥开;而杏仁的外壳比较坚硬。另外,巴旦木的形状偏长梭形,而杏仁的形状略短,两者的外形差异很大。 巴旦木和杏仁哪个贵 其实杏仁和巴旦木如今在中国内地都有大面积种植,二者在价格上差不多。小编查了一下京东上杏仁和巴旦木的价格:188克的杏仁11.9元,180克的巴旦木14.9元,巴旦木也就贵那么两三元。 巴旦木和杏仁哪个好 杏仁分为2类,甜杏仁和苦杏仁。杏仁含有的营养元素有:蛋白质、脂肪、糖类不饱和脂肪酸、钙、磷、铁,而脂肪的主要组成部分是油酸和亚油酸。巴旦木里面含有的营养元素有:蛋白质、膳食纤维、钙、维生素E、维生素B2、烟酸等。 整体来看,其实巴旦木和杏仁的营养都很高,每天吃几颗对身体很有好处。需要注意的是不能一次吃太多,不然会因为脂肪含量过高而长胖哦~ |