食物中毒这四个字对大家来说绝对是不陌生的,因为在现在这个物质生活飞快发展的时代,食物中毒是经常发生的事故。无论是学生,上班族,打工者,都经历过食物中毒的情况。食物中毒最常见的症状就是呕吐,头晕难受,眼前发黑。接下来我们就来了解一下如何应对食物中毒。 如何防止食物中毒要防止食物中毒,应该在日常生活中注意一些问题: 1、个人要养成良好的卫生习惯,养成饭前、便后洗手的卫生习惯。外出不便洗手时一定要用酒精棉或消毒餐巾擦手。 2、餐具要卫生,每个人要有自己的专用餐具,饭后将餐具洗干净存放在一个干净的塑料袋内或纱布袋内。 3、饮食要卫生,生吃的蔬菜、瓜果、梨桃之类的食物一定要洗净皮。不要吃隔夜变味的饭菜。不要食用腐烂变质的食物和病死的禽、畜肉。剩饭菜食用前一定要热透。 4、生、熟食品要分开,切过生食的刀和案板一定不能再切熟食,摸过生肉的手一定要冼净再去拿熟肉,避免生熟食品交叉污染。 5、对不熟悉的野生动物不要随意采捕食用,海蜇等产品宜用饱和食盐水浸泡保存,食用前应冲洗干净。扁豆一定要焖熟后食用。 6、服用药品时一定要遵照医嘱服用,千万注意不要超剂量服用,以免造成药物中毒。药物同时服用要遵医嘱,避免混合产生副作用。敌敌畏杀虫剂和灭鼠药等不能与食物放在一起。 看了这些对于食物中毒,日常生活中所要注意的问题,大家都记住了吗?想要不食物中毒,不伤害身体,首先就要养成良好的饮食习惯和卫生习惯。一些搭配食材会发生中毒事件也要牢记。对于食物中毒的错失也要记住一些,这样再发生此类事件,就不害怕了。 |
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