|
鱼肉中脂肪酸大多为不饱和脂肪酸，所含氨基酸齐全，人体所需8种氨基酸均有。还含有微生素、丰富的铁、钾、钙、碘等多种矿物质和微量元素，是孕妇补充营养的首选食物，但是并不是所有的鱼类都是适合孕妇食用的，其实金枪鱼就是一个比较重要的例子，虽然金枪鱼含有很多不饱和脂肪酸和多种的微量元素，但是它依然是不适合金枪鱼食用的食物。 金枪鱼中不饱和脂肪酸DHA廿二碳六烯酸和EPA二十碳五烯酸，含量居各种食物之首。DHA被人们称之谓脑黄金，是人类大脑和中枢神经系统发育必需的营养素。EPA又称OMEGA3，是金枪鱼所特有的营养物质，可抑制胆固醇增加和防止动脉硬化，对预防和治疗心脑血管疾病有着特殊的作用。 虽然金枪鱼营养丰富，但科学家们发现，有些金枪鱼的体内含有汞金属。当它们超过安全食用量时，就会对胎儿的大脑发育造成损害。 所以很多国家和地区在金枪鱼的食用说明都明显标注了孕妇忌食了，原因就是我们上面解释的，看完上面的介绍我想很多孕妇都会选择远离金枪鱼了，因为他真的会对我们的宝宝产生很大的影响。 |
上一篇：便秘能吃杨梅吗
下一篇：孩子增强体质吃什么好呢
相关专题：
疾病调理
相关资讯
- 什么食物补肾养胃最好？
- 随着现在生活 水平的提高，现在的人们越来越注重身体的健康了，很多人都会通过吃一些食物来补肾养胃。但是很多人都不知道有哪些食物可以补肾养胃，也不知道它们的食用方法，因此很多人都是乱吃一通。小编为此特意去…
- 糖尿病食疗法 专属于糖尿病患者的饮食
- 一提起糖尿病，人们心中最担心的就是在饮食的方面必须得特别特别的注意，还有就是注射胰岛素所带来的高费用让人们承担不起。其实，有一些食疗方法不仅仅便宜而且效果也不错，一起看糖尿病食疗法有哪些吧。 糖尿病是…
- 高血脂饮食疗法有什么
- 随着生活 水平的不断，很多人不断的应酬聚餐，总是大鱼大肉的一些不正确的生活 方式，导致现在三高人群 已经越来越多了，高血脂对我们的健康有很大的影响，其实想要改善和预防高血脂必须要调整我们的饮食 ，下面一起…
- 皮肤过敏能吃茼蒿吗
- 皮肤过敏主要是指当皮肤受到各种刺激如不良反应的，导致皮肤出现红肿，发痒、脱皮及过敏性皮炎等异常现象 ，这是由于皮肤敏感引起的，这与个人的体质有关，不同的人拥有不同的过敏原，患者要避免接触过敏原，防止过…
- 高血压患者应该吃什么啊？
- 我们都知道在我们的生活 变得日益方便丰富的今天，我们的饮食种类也会有了越来越多的选择，人们的饮食健康也容易被忽视的呢，所谓病从口入，这些被我们忽视的小细节就是造成我们患各种疾病的原因，像是常见的高血压…
