有些人由于气血不足,很容易导致出现头晕,脸色黯淡,无精打采的症状。那么你知道吃什么补气血吗?你知道补气血的食物有哪些吗?今天小编推荐大家补气养血的8款药膳,一起来看一下吧! 补气养血 糖茶 [茶方]茶叶2克,红糖10克。 [制服法]开水冲泡。 [功效]有补中益气,和胃消食功效,用于大便不通、小腹冷痛、痛经。 升压药茶 [茶方]太子参(又名孩儿参)9g、肉桂、炙甘草各3go [制服法]将太子参、炙甘草切成薄片,肉桂为末,共入一带盖的茶杯中,然后冲入沸水、加盖闷置10分钟即成。频频饮服,每日1剂,饮完再冲入沸水泡服,直至无味为止,最后太子参也可嚼服。 [功双]温阳益气,升血压。适用于低血压头晕及虚寒性胃痛、腹病等。 润喉清音茶 大海生地茶 [茶方]胖大海12克,生地12克,冰糖30克,茶叶适量。 [制服法]沸水冲泡,盖闷10分钟。代茶频饮,每日3剂。 [功效]清肺化痰,养阴生津,清咽润喉。适用于声音嘶哑。 苏叶盐茶 [茶方]苏叶6克,绿茶3克,盐6克。 [制服法]将绿茶炒至微焦,再将盐炒呈红色后将所有原料加水煎汤,去渣取汁。代茶温饮,每日2剂。 [功效]清热宣肺,利咽喉,用于治疗声音嘶哑、咽痛等症。 壮阳滋阴茶 杏仁麦冬桑菊茶 [茶方]用杏仁6g,麦冬、菊花、桑叶各9go [制服法]将杏仁去皮、尖,捣碎,麦冬、菊花、桑叶洗净,共入锅,先用猛火烧沸,再改用小火煮15分钟,滤取药液,加少许白糖调味即成。 [功效]养明生津,宣肺止咳,养心护颜。特别适于发热性疾病后期出现余热末尽、咽干舌燥、咳嗽者服之。健康人常服之,可收护肤养额、保护嗓音之效。 核桃红糖酒茶 [茶方]核桃仁60g,红糖、白酒各适量。 [制服法]先将胡桃仁切细,与红糖同放碗中调匀,然后将烫热的白酒倒入盛有核杉b仁的碗中,趁热1次服用。 [功效]补肾益精。适用于肾虚腰痛、遗精。 莲子补肾 [茶方]莲子30克,茶叶5克,冰糖20克。 [制服法]莲子用温水池数小时后捞出,加冰糖煮烂,入茶汁。代茶饮, [功效]健脾益肾。适用于月经过多等症。 硫磺茶 [茶方]硫磺9克,河子皮、紫笋茶各9克。 [制服法]将硫磺研末,与河子皮、紫笋茶调和均匀,饮用,每日一剂。加水煮沸。趁热饮用,每日一剂。 [功效]温肾止泻。用于治疗肾阳不足,食欲不振,食后饱胀、五更泄泻、腹部冷痛、神疲乏力等。 三类食物补气养血 一、水果类 葡萄 可补气血、强筋骨,历代中医均把它奉为补血佳品。葡萄含大量葡萄糖,对心肌有营养作用,由于钙、磷、铁的相对含量高,并有多种维生素和氨基酸,是妇女及体弱贫血者的滋补佳品,对贫血和过度疲劳者有较好的滋补作用。 枣 枣含有丰富的维生素C、微量元素钾和镁。维生素C有助于防止高血压、冠心病和动脉硬化,降低肿瘤危险;钾可增强肌肉兴奋度;镁可防止神经兴奋过度,并具有调节体温作用。经常吃枣具有健胃健脾和改善血液的功效。 甘蔗 其中含有大量的铁、钙、锌等人体必需的微量元素,其中铁的含量特别多,每公斤达9毫克,居水果之首,故甘蔗素有“补血果”的美称。 现代医学研究表明,甘蔗中不仅含有丰富的糖分、水分,还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质。 甘蔗不但能给食物增添甜味,而且还可以提供人体所需的营养和热量。 二、蔬菜类 南瓜 含有蛋白质、胡萝卜素、维生素、人体必需的8种氨基酸、钙、铁等成分。 南瓜的营养成分较全,营养价值也较高。嫩南瓜中维生素C及葡萄糖含量比老南瓜丰富;老南瓜则钙、铁、胡萝卜素含量较高,这些对防治哮喘病均有利。 中医认为南瓜性温味甘,入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛的功能。可用于气虚乏力、痢疾、支气管哮喘等症。 最近发现,南瓜中还含有“锌”和“铁”,锌则直接影响成熟红细胞的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素,这些都是补血的好原料。 因此,清代名医陈修园曾称赞“南瓜为补血之妙品”。 红甜菜 红甜菜和中国的红罗卜相似,味道稍甜,因此称为红甜菜。红甜菜含有丰富的铁、钙、叶酸、维他命A,C、碳水化合物。 现代科研证实,红甜菜营养丰富,含有粗蛋白、可溶性糖、粗脂肪、膳食纤维、维生素C、烟酸等,含有钾、钠、磷、镁、铁、钙,锌、锰、铜等矿物质,能通过补充身体所需营养来调养身体。 如果你贫血、容颜暗淡无光、长黄褐斑、感冒发烧、病后体虚、体弱,红甜菜能够帮助你。红甜菜根含有丰富的钾、磷及容易消化吸收的糖,可促进肠胃道的蠕动;甜菜根中具有天然红色维生素B12及铁质,补血;红甜菜中的维生素C可将肠内三价铁还原成二价铁而促进铁的吸收;红甜菜中的烟酸参与血红蛋白的合成,使血红蛋白增加,携氧能力增强。 三、汤饮类 桂圆大枣红豆汤 桂圆大枣红豆汤是一道滋味醇厚甜美的补气养血安神汤。桂圆肉性温味甘,益心脾补气血,不但能补脾固气,还能保血不耗。大枣富含蛋白质、胡萝卜素、维生素以 及磷、钙、铁等成分,味甘性温,有补中益气、养血安神的功效。红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有滋补强壮、健脾养胃的作用。桂圆大枣红豆 汤,能利水除湿、清热解毒、养血益脾、补心安神,具有非常好的滋养作用。 原料:干桂圆30克、大枣50克、红豆150克、清水1500克。 1.红豆用清水洗净,浸泡2小时备用。 2.桂圆去壳留肉备用。 3.泡好的红豆、大枣、清水,上火煮沸。 4.加入桂圆。 5.再次沸腾后,转文火煲60分钟。 总结:通过小编上文的介绍,你知道补气养血的8款药膳有哪些了吗?你知道吃什么补气血了吗?大家不妨多吃一些补气血的食物,这样才能让你脸色红润,一天都精气神十足。 |
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