阳虚体质常表现为神疲乏力,嗜睡畏寒,面色黄恍白,口淡不欲饮,喜热食,入冬四肢冰冷,或遇寒凉则腹痛或便溏,或溺后余沥,或小便频数,或阳痿早泄,脉细弱,尤以尺脉沉小为甚。 阳虚体质应常食温补阳气类食品。如韭菜,羊肉,虾,胡桃肉,杜仲等。 肾阳虚吃什么食物 淮药饼 鲜山药500克,白砂糖250克,面粉150克,淀粉25克,白瓜仁,胡桃仁,饯冬瓜条,红枣各适量,桂花酱。 鲜山药上笼蒸烂,面粉入碗蒸熟。将蒸熟的山药剥去皮,揉成泥,再加入熟面、牛奶揉成面团。在把其他配料剁成碎末。糖和桂花酱,用淀粉勾成糖汁,蘸在面团上。可随意服用。 韭菜粥 新鲜韭菜30~60克(或韭菜籽5~10克),粳米100克 同煮成粥,加盐少许。鲜煮鲜吃,隔日粥不要吃。 韭菜煸虾 虾仁100克,韭菜250克 豆蔻奶汁 你可以将芹菜、青葱切成细丝,然后再与四杯酸奶或者奶酒混合,并加些豆蔻肉末和适量的盐,这样充分搅拌后放入冷藏室。每天早上服用半杯(20-30克)即可。 芹菜蛋羹 你可以将芹菜300克少洗净,然后切成段,放入锅中用水煎煮时刻,再加入少许面粉和1杯浓肉汤,再加入1个蛋黄,在热的时候最好。 胡萝卜羹 你可以取两根胡萝卜,然后切成细线,再与冷牛奶(加热过的)150克混合搅匀,加入适量盐。每天一杯,分3次服用,连续一周最为有效。 蜂蜜果丁 你可以取核桃仁200克捣碎,然后再与无花果、杏干、葡萄干各100克混合,最后再加上蜂蜜100克,细心调和即成。每天饮用一食勺。 葡萄人参补酒 你可以在1公斤白葡萄酒加入20克桂皮,20克人参,密封浸泡15天。然后启开,每天饮用一杯(50-80克)即可。 花生红枣汤 配方:连衣花生200克,红枣30~50克. 制法:红枣,花生同放锅中加水适量煮至花生烂熟即可. 功效:温补脾肾. 用法:吃红枣,花生,喝汤. 芪枣羊骨粥 配方:羊骨1000克左右,黄芪30克,大枣10枚,粳米100克. 制法:先将羊骨打碎与黄芪,大枣入砂锅,加水煎汤,然后取汁代水煮粥,待粥将成时,加入细盐,生姜,葱白调味,稍煮即可. 功效:补肾强筋,健脾益气. 用法:温热空腹食用,10~15日为1个疗程. 参杞狗肉 配方:狗肉1000克,党参20克,枸杞子10克,菟丝子10克,砂仁5克,牛膝15克. 制法:上物除狗肉外,入砂锅加水煎煮30分钟后,倒出药汁.将狗肉切成小块,加酱油,糖,黄酒,葱,姜,味精等调料,腌渍入味,放入锅中,加药汁及适量清水,煮沸后,文火慢慢煨至狗肉烂熟即可食用. 功效:益气温阳补血. 用法:佐餐食用. 鸡蛋猪腰粥 配方:鸡蛋1个,猪腰1只,糯米60克. 制法:猪腰去筋膜切片,鸡蛋打碎加入调料拌匀,糯米煮粥,将成时加入鸡蛋,猪腰稍煮即可. 功效:补肾健脾. 用法:可作早晚餐或点心服食. 当归生姜羊肉汤 配方:当归30克,羊肉500克,生姜30克. 制法:将羊肉,当归,生姜均洗净,放入砂锅中,加料酒,清水适量,煮至羊肉熟烂,调味即可. 功效:温阳散寒养血. 用法:吃羊肉喝汤. 阳虚体质的调养 阳虚体质 形体虚胖,面白,无论冬夏手脚冰凉,不敢吃凉的东西。小便清常的尿频现象,大便不成形,怕风,喜喝热饮,腰膝酸软,全身乏力。性格多沉静、内向。这些属阳虚体质。 调养方式 阳虚者情绪不佳,多愁善感,要善于调节情绪。可多吃甘温益气的食物,比如葱、姜、蒜、花椒、韭菜、辣椒、胡椒等。多吃生发阳气物,如狗肉、鸡肉、羊肉等。少食生冷寒凉食物如黄瓜、藕、梨、西瓜等。要加强体育锻炼,如小慢跑、太极等。除了夏季外,在上午的九至十点,下午的三至四点晒背,蒸发阳气。利用太阳的光合成作用还可以补钙。也可以自行按摩气海、足三里、涌泉等穴位,或经常灸足三里、关元。 |
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