秋季保健药膳大全

女性是天生爱美的动物，但是爱美就要从里到外进行药膳调养、散发美丽。秋季女性更应注重在天天饮食营养。如何调养呢？小编，今天推荐全面满足女人需求的药膳食谱法。

食疗已经成为了当下流行的饮食习惯。小病食补更是健康的选择。女人面对各种各样的女性病更应如此。不同的女性在不同的季节需要不同的补给，以下有所解释和介绍。

想美容又想丰胸的女性——核桃松仁粟米羹

做法：取适量高汤，加入冰糖和粟米，小火炖熟，撒上核桃仁和松仁，即可食用。

核桃和松仁都是女性经典的滋补食品，它们富含维生素E和锌，有利于滋润皮肤、延缓皮肤衰老。此外，它们中的蛋白质、矿物质、B族维生素的含量也十分丰富，是美容、美发的佳品。核桃和松仁都是亚麻酸的上好来源，这正是最近风行的丰胸保健成分，有刺激雌性激素合成的功能。玉米本身富含维生素E，也是专家推崇的美肤食品。

想改善睡眠质量、让脸色变好的女性——虫草老龟汤

做法：老龟一只、冬虫草适量洗干净备用;炖盅里放入5饭碗凉开水，把备用材料放进一起炖3小时;炖好后调味(其实只需加适量的盐即可)。

冬虫夏草与老龟一起饮用，有健脾、安神、美白皮肤的功效，是白领女性四季适宜的补品。

想去湿降火、祛除痘痘的女性——土茯苓老龟

主料：乌龟500克

辅料：土茯苓30克

调料：盐2克

做法：

1、将乌龟去头、甲，洗净，切块。

2、土茯苓入沙锅内，加水适量煎煮取汁，至汁浓时停火，去渣留汁。

3、将药汁、龟肉、盐入锅，加水少许，共炖至龟肉烂熟时停火即可。

这道汤清热解毒、健脾胃，假如你小便赤黄，那就喝这道汤吧。土茯苓的味道比较重，所以在烹调时应通过调味来进行遮盖，这也是检验厨艺的好方法。

想缓解工作压力的女性——西洋参甲鱼

材料：甲鱼300克，西洋参25克，红枣10枚，姜2片，盐少许

做法：

1、甲鱼去头和内脏，放入沸水中焯2分钟，捞起斩大块待用;西洋参切片，红枣去核，姜切片。

2、瓦煲内注入适量清水，放入甲鱼、西洋参、红枣和姜片，以大火煮沸后改小火炖煮1.5小时。

3、加入少许盐调味，即可出锅。

西洋参有滋阴补气、宁神益智、清热生津之功，甲鱼则有滋阴补气、除热除疟、消肿去瘀之效;此汤益气滋阴、补肾健胃，适用于治疗气阴两虚性贫血等症状。

比起人参来，西洋参由于品性温和，适合更多的人进补之用，而且四季皆宜，而甲鱼的滋补功效是尽人皆知的。这个汤品对于那些工作繁忙、压力过大的白领女性特别适合，可以补气养阴、清火除烦、养胃。

想治疗肺热、咳嗽多痰的女性——虫草煲水鸭

原料：水鸭1只约900g，虫草、青菜心、精盐、味精、姜、葱、高汤、绍酒各适量

做法：

1、将鸭宰杀、煺毛，从腹部开膛，取出内脏，洗净备用。

2、青菜心焯水;虫草涨发好，洗净，放入鸭腹中，用牙签封好口。

3、沙锅上火，放入鸭、姜、葱、绍酒、高汤用大火烧沸，撇去浮沫，移小火炖制约4小时，待鸭烂入味后放入青菜心略煮，用精盐、味精调味即成。

这道汤的主要作用是补肺益肾、止血化痰，但中医讲究鸭肉属凉性，所以更加适合夏季食用。但要注意，脾胃虚寒和胃溃疡的人最好不要食用，以免适得其反。

美丽女人秋季美容保健药膳

美颜补血粥

[ 原料 ] 当归 10 克 ，川芎 3 克 ，黄耆 5 克，红花 5 克 ，鸡汤 1000 毫升，粳米 100 克 。

[ 制法 ] 将前 3 味用米酒洗后，切成薄片，与红花共入布袋，加入鸡汤和清水，煎出药汁，去布袋后，入粳米，用旺火烧开，文火熬煮成粥。

[ 用法 ] 每日 1 剂，分次食用。

[ 功效 ] 补血、理气、祛瘀、和色、祛斑功效。

[ 主治 ] 适用于血虚所致的面色苍白者，并可消除皮肤黑斑与黑眼圈。

[ 按语 ] 孕妇及月经量多者不宜用。

轻身粥

【配方和服法】

人蔘粉 1 克 ，黄耆 12 克 ，山茱萸 4 克 ，茯苓 4 克 ，生姜 12 克 ，大米 50 克 。大米洗净，放入锅中，加适量水，把除人蔘粉以外的其他药物洗净放入纱布袋内，放入锅中，先大火烧开，再改小火慢慢熬熟，加入人蔘粉，取出中药袋，即可。

【功效】本方中人蔘性味甘微苦温，有大补元气，补脾益肺，生津安神之功。黄耆性味甘温，是补气固表的要药。前人认为其 ” 生用固表，无汗能发，有汗能止 ” 。

实验证明，本药具有双向性作用，既能闭塞皮肤分泌孔，抑制发汗而止，也能扩张全身末梢血管，改善皮肤血液循环而发汗。此外，他还能增强机体抗病能力，增强机体非特异性免疫功能。山茱萸性胃酸涩微温，可补益肝肾，收敛固涩，且 山茱萸能抑制食欲，故常服能轻身减肥健身。茯苓性味甘淡平，有利水渗湿，健脾安神之功。

总结：女性身体特别想要呵护，不同的身体体质对健康的追求也是不同。推荐的女性药膳食谱，可以满足你各类的药膳养生需要哦。