您想90岁还健步如飞,耳聪目明吗?在此献上前人实践过的三道菜: 一、醋泡黑豆 醋泡黑豆是中医治疗肾虚的黄金验方,醋泡黑豆具有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能,有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病和看电脑、电视时间长引起的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头痛。同时醋泡黑豆对于改善近视等眼部疾病都有很好的作用。 原料:黑豆适量,醋适量。 做法: 1、把洗净晾干的黑豆放入炒锅中中火干炒。 2、五分钟后能闻到一股豆香味儿,并听到啪啪的声音,这是黑豆在爆皮,待皮都爆开后,转小火再炒五分钟。 3、放入容器中,在通风处晾凉。 4、把晾凉后的黑豆放入一个有盖子的容器内,倒入可以没过豆子的醋。(什么醋都可以,我用的是陈醋。) 5、待黑豆把所有的醋都吸收了,就可以盛盘儿了。加上蜂蜜,拌匀即可食用。 食用方法:一次不用多吃,两三颗就可以了,但要坚持食用才有效。 二、醋泡花生 醋泡花生有清热、活血的功效,对保护血管壁、阻止血栓形成有较好的作用。长期坚持食用可降低血压,软化血管,减少胆固醇的堆积,是防治心血管疾病的保健食品。 原料:花生50克,醋半瓶。 做法: 1、用花生米(最好是新鲜的)50克。 2、放到可以密封的罐子里,倒入米醋或陈醋。 3、醋要没过花生米,盖上盖子密封好,放到阴凉处7-10天。 4、大概一个星期就可以吃了。食用方法:一天不要吃多,一小勺5-10粒即可,坚持吃才有效果。 三、醋泡姜 根据临床研究,醋泡姜的确是能保持脾胃功能正常,更关键的是,脾胃功能正常,很多问题都迎刃而解。醋泡生姜不仅养生效果极佳,而且作为一道调味的小凉菜还很不错呢,东西虽好,但不要贪吃哦,每天2-4片即可。 原料:生姜一块(最好选用鲜姜)米醋或陈醋一瓶。 做法: 1、生姜切片。 2、把切好的姜片放到一个罐子里,倒入米醋或陈醋。 3、醋倒满,没过生姜。 4、取一小块保鲜膜,折叠成一小块。 5、把叠好的保鲜膜包裹在罐子口上。 6、盖上盖子,密封结实。放到冰箱里一个星期后就可以吃了。 食用方法:每天2——4片,早晨吃最好,长期食用效果最好。 |
上一篇:皮肤过敏能吃花卷吗
下一篇:精神分裂症的饮食疗法是什么
相关专题:
疾病调理
相关资讯
- 孕妇禁忌 孕期饮食禁忌及饮食注意事项
- 在孕期如何确保能怀上一个健康又聪明的宝宝呢,怀孕的女性在日常生活 中会接触到很多的一些食材,有些食材对胎儿是具有很强的负面作用的。下面就和小编一起来了解一下孕期女性的一些保健常识。 怎样确保孕期饮食 卫…
- 皮肤过敏能吃太阳鱼吗
- 鱼的种类比较多,常见的鱼就是鲤鱼、鲫鱼、鲶鱼、草鱼,这些鱼含有的蛋白质、氨基酸都是比较丰富的,对他们在选择的时候,也是可以完全放心,那在特殊的情况下,在对这些鱼吃的时候,都是要进行注意的,例如有皮肤过…
- 喝酒后眼底出血怎么办
- 我相信很多人都会在喝酒之后发现自己的脸蛋通红,但是很少人会发现喝酒后眼底出血,这听起来很荒谬,但是我想说的是,喝酒之后真的会出现眼底出血的现象,这是怎么一回事呢?其实这完全是因为饮酒过度而导致的,那么…
- 红眼病患者的饮食禁忌有哪些
- 说红眼病大家可能都比较了解,它的学名就是结膜炎。主要是由于用眼不卫生,细菌感染了眼部,而导致眼睛发炎的病症。红眼病患者最为明显的症状就是白色的眼球充血,全是红红的血丝。还会伴随有粘稠的分泌物。患上红眼…