可能大家对于胡椒,最常熟悉的就是胡椒粉这种形式吧,在我们的烹饪过程当中很多的美食都是缺少不了胡椒粉的,作为一种调味料是生活中必备的,那么你知道对于高血压患者来讲,是否可以吃胡椒呢?现在我们就一起去看看高血压患者吃胡椒对身体健康有没有坏处? 实际上高血压患者是可以吃胡椒粉的,但是也要注意适量的原则,不仅仅是高血压患者正常人对胡椒粉也不能够多吃,即便胡椒可以给我们的健康带来很大的功效,但是任何时候都需要注重适量原则。 高血压患者少吃点不会有问题的。 胡椒的营养分析 1. 胡椒的主要成分是胡椒碱,也含有一定量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮,能祛腥、解油腻,助消化; 2. 胡椒的气味能增进食欲; 3. 胡椒性温热,对胃寒所致的胃腹冷痛、肠鸣腹泻有很好的缓解作用,并治疗风寒感冒; 4. 胡椒有防腐抑菌的作用,可解鱼虾肉毒; 5. 黑胡椒的辣味比白胡椒强烈,香中带辣,祛腥提味,更多的用于烹制内脏、海鲜类菜肴 6. 白胡椒的药用价值较大,可散寒、健胃等,可以增进食欲、助消化,促发汗;还可以改善女性白带异常及癫痫症。 相关人群 一般人群均可食用 通过上面的介绍之后我们发现,其实胡椒有非常大的营养保健价值,可以有效地帮助我们不消化,还能够治疗一些伤风感冒,对于肠胃的健康也有一定的保健作用所以说,胡椒虽然普通,但却是一个营养保健价值很高的食物。 |
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