我们生活中有些食物是可以煮着吃的,但是煮的时候大部分人都去掉了皮,这其实是错误的,因为很多食物,不去皮煮着吃更有价值和作用。 1、水煮毛豆 做法:把新鲜的毛豆,加适量盐,茴香,清水煮开后小火焖5分钟即可。 1防动脉硬化 毛豆的营养均衡,含丰富的活性成分,对肥胖、高血脂、动脉硬化、冠心病等有很好的防治作用,适宜夏天常食。 2安神助消化 常吃毛豆清热除烦,养血安神,有助消化,对消化不良,食欲不振有很好的作用。 3疲劳乏力 毛豆含钾量很高,夏天常食,可以帮助弥补因出汗过多而导致钾的流失,缓解钾的流失而引起的疲劳乏力和食欲下降。 2、水煮玉米 1.玉米切头,让玉米更容易熟。 2.在冷水中浸泡半小时后,再下水煮 3.调制一份淡盐水 4.将煮熟的玉米拿出来,剥掉外衣 1排肠毒 玉米含有丰富的纤维素,可以刺激胃肠蠕动,防止便秘,还可以促进胆固醇的代谢,加速肠内毒素的排出。 2降低血中胆固醇 玉米油是一种非常好的天然保健品,长期食用可降低血中胆固醇,软化动脉血管。是高血压、冠心病、肥胖症和老年人的理想食品。 3利尿消肿 玉米汤利尿效果特别好,特别是用于水肿性肥胖。每天睡醒觉得身体有肿胀的感觉,那就是代谢不够好,经常喝玉米汤会利尿祛湿,消除肿胀。 3、水煮香蕉皮 做法:把香蕉皮用大火煮熟即可。 1上火牙疼 上火牙疼的时候,可以将香蕉皮洗净,加冰糖入锅,加适量水煮熟后喝汤,对上火牙疼有很好的作用。 2手脚干裂 先用热水泡泡,然后用香蕉皮的内侧对手脚容易裂口处摩擦,可防止手、足的皮肤皲裂,如果已经有裂口了,可将香蕉皮直接在裂口处摩擦,连用数次即可恢复。 3皮肤瘙痒 香蕉皮煮水后擦拭患处,可缓解皮肤瘙痒。皮肤有问题的朋友平时少吃辛辣,海鲜,恢复会更快。 |
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