很多人都经历过便秘,真的很令患者痛苦,但是现在的生活和工作压力的增大,很多人又不可避免的遇上了这种情况,通常的药物治疗都是治标不治本,要想彻底摆脱便秘,还要从日常饮食着手,健康规律的饮食习惯能有效地避免便秘的发生,还给患者一个轻松的身体状态。 由此可见一个人的正常的饮食对于身体的健康多么重要。所以在便秘的情况下选择正确的食物很重要,那么便秘的时候能不能吃叉烧肉呢,我们看过了下面对叉烧肉的介绍,就知道答案了。 “叉烧”是从“插烧”发展而来的。插烧是将猪的里脊肉加插在烤全猪腹内,经烧烤而成。因为,一只烤全猪最鲜美处是里脊肉。但一只猪,只有两条里脊,难于满足食家需要。于是人们便想出插烧之法。但这也只能插几条,更多一点就烧不成了。后来,又改为将数条里脊肉串起来叉着来烧,久而久之插烧之名便被叉烧所替代。 叉烧肉的功效与作用 叉烧肉的营养成份 味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥 。主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。 营养价值 1.叉烧有是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一,猪脊肉含有人体生长的发育所需的丰富的优质蛋白、脂肪、维生素等,而且肉质较嫩,易消化。 2.猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 适用人群 一般人都可食用; 1.湿热痰滞内蕴者慎食。 2.肥胖、血脂较高者不宜多食。 叉烧肉有治疗便秘的功效,所以便秘的患者是可以稍微多吃一些的。这对于缓解便秘有着明显的效果。但是需要注意的是,因为叉烧肉含有很多的脂肪,所以高血压、肥胖症者尽量少吃或者是不吃。这对于您的身体会很有好处。 |
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