粥是人们在日常生活中常吃的一种食物,一般来说,用不同食材搭配的粥饮,其对人体所起到的好处也是不同的,参芪胶艾粥就是一款营养丰富且具有一定养生保健功效的食谱,因此,接下来本文就对参芪胶艾粥的做法进行介绍。 黄芪是百姓经常食用的纯天然品,民间流传着“常喝黄芪汤,防病保健康”的顺口溜,意思是说经常用黄芪煎汤或泡水代茶饮,具有良好的防病保健作用。黄芪和人参均属补气良药,人参偏重于大补元气,回阳救逆,常用于虚脱、休克等急症,效果较好。 现代医学研究表明,黄芪有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。能消除实验性肾炎蛋白尿,增强心肌收缩力,调节血糖含量。黄芪不仅能扩张冠状动脉,改善心肌供血,提高免疫功能,而且能够延缓细胞衰老的进程。黄芪食用方便,可煎汤,煎膏,浸酒,入菜肴等。 而黄芪则以补虚为主,常用于体衰日久、言语低弱、脉细无力者。有些人一遇天气变化就容易感冒,中医称为“表不固”,可用黄芪来固表,常服黄芪可以避免经常性的感冒。 参芪胶艾粥 【来源】 经验方 【原料】 黄芪、党参各15克,鹿角胶、艾叶各6-10克,升麻3克,当归、砂糖各10克,粳米100克。 【制作】 将党参、黄芪、艾叶、升麻、当归入砂锅煎取浓汁,去渣,然后加入粳米、鹿角胶、砂糖煮粥。 【用法】 上、下午温热服食。 【疗效】 补气摄血。适用于产后恶露过期不止,淋漓不断,量多色淡红,质稀薄,小腹空坠,神疲懒言,面色咣白。 【注意事项】 阴虚火旺所致恶露不绝者忌用。 由上可知,参芪胶艾粥是一种天然防病保健康的养生粥,对于体态虚弱以及脉细无力者来说,其常吃参芪胶艾粥,不仅能够让身体变得强壮,还能够远离一些疾病的侵扰,因此,本文所介绍的参芪胶艾粥的做法,就需要大家去学习。 |
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