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年轻的时候不知道保养，到了年老的时候，很多疾病就慢慢的出现了。类风湿关节炎很喜欢在老年人身上出现，患处疼痛难忍，非常影响患者的生活。那么，在饮食上就要多注意了。风湿关节炎的患者饮食要少吃酸性的食物，比如酒、糖、肉类、鸡蛋等，如果体内的酸碱值失衡，就会导致乳酸过多的分泌，从而加重病情。而过咸的食物，会使体内存储过多的钠离子，对病情不利。 1.要少食牛奶、羊奶等奶类和花生、巧克力、小米、干酪、奶糖等含酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸的食物，因其能产生致关节炎的介质前列腺素、白三烯、酪氨酸激酶自身抗体及抗牛奶IgE抗体等，易致过敏而引起关节炎加重、复发。 2.少食肥肉、高动物脂肪和高胆固醇食物，因其产生的酮体、酸类、花生四烯酸代谢产物和炎症介质等，可抑制T淋巴细胞功能，易引起和加重关节疼痛、肿胀、骨质脱钙疏松与关节破坏。 3.少食甜食，因其糖类易致过敏，可加重关节滑膜炎的发展，易引起关节肿胀和疼痛加重。 4.少饮酒和咖啡、茶等饮料，注意避免被动吸烟，因其都可加剧关节炎恶化。 风湿关节炎的患者不能吃太多的牛奶和肥肉，因为脂肪在氧化的过程中会产生酮体的物质，对关节是很大的刺激，因此在做饭做汤的时候，进行少放油。还有海产品里含有高嘌呤，而嘌呤的代谢会产生尿酸，一旦体内尿酸过多形成结晶，就会加剧关节红肿疼痛。 |
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