牛奶基本上是每个人每天都会补充的,很多人都喜欢喝牛奶,而牛奶的种类也非常多,比如酸奶、纯牛奶、以及各种口味的果味奶等等。所以,尽管每个人的口味不一样,总是能找到自己喜欢的牛奶。其实,牛奶在早上和晚上喝是最合适的,那么早上喝牛奶会不会发胖呢? 早上喝牛奶是不会发胖的。 牛奶的成分及作用: 1,蛋白质:牛奶约含3.5%的蛋白质(人奶约1.25%),而且以酪蛋白为主,其次为乳白蛋和乳球蛋白。它们都含有全部必须的氨基酸,其相对含量与鸡蛋蛋白近似,消化率较高,为96.1%。 2,脂肪 :牛奶中含脂肪3.4%-3.8%(人奶约含3.7%),呈微细的脂肪颗粒(直径2-5μm)高度分散于牛奶中,故易消化吸收,其消化率达97%。 3,碳水化合物 :牛奶中碳水化合物主要是乳糖,其含量为4.6%-4.7%,较人奶中乳糖(含量为7.0%-7.86%)少些,以牛奶喂养婴儿时,可采用适量稀释并酌加适当蔗糖,以保证充足的热能。 4,维生素:牛奶中维生素的含量与牛的饲料有关,夏天奶牛吃青草多,牛奶维生素A含量也较高。 5,无机盐:牛奶中含有无机盐0.7%-75%,而且特别富含钙、磷、钾。1L牛奶可提供1g钙,消化吸收率高,故能保证婴儿对钙的需要。 牛奶是含有蛋白质比较高的食物,长期饮用牛奶对身体的健康有很好的作用,应该养成良好的饮食习惯,维持身体的健康状态。 大家大概了解了吧,早上喝牛奶是不会长胖的。每一天都可以喝1到2杯牛奶,但是也不可以多喝,喝多了还是会长胖的。如果不想长胖,那么可以尝试一下酸奶,酸奶可以适量多喝一点,但是喝多了也是会拉肚子的。不管什么都不可以贪吃。 |
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