办公室一族开始每天面对电脑高强度工作。久而久之,眼睛酸痛难耐、干涩,干痒等症状。工作时间繁忙难以做保健操,那休闲时间有哪些吃疗方缓解眼睛酸痛,远离眼病,吃出明眸来呢?早午晚三餐,如何吃更健康? 缓解眼睛酸痛的明目早餐 黑豆核桃冲牛奶: 原料 黑豆粉1匙,核桃仁泥1匙,牛奶1包,蜂蜜1匙。 做法 将黑豆500克,炒熟后待冷,磨成粉。核桃仁500克,炒微焦去衣,待冷后捣如泥。取以上两种食品各1匙,冲入煮沸过的牛奶1杯后加入蜂蜜1匙,每天早晨或早餐后服用,或与早点共进。 功效 黑豆含有丰富的蛋白质与维生素B1等,营养价值高,又因黑色食物入肾,配合核桃仁,可增加补肾力量,再加上牛奶和蜂蜜,这些食物含有较多的维生素B1、钙、磷等,能增强眼内肌力,加强调节功能,改善眼疲劳的症状。 缓解眼睛酸痛的亮眸午餐 枸杞桑葚粥 原料 枸杞子5克,桑葚子5克,山药5克,红枣5个,粳米100克。 做法 将上述原料熬成粥食用。 功效 此方中的枸杞子、桑葚子能补肝肾,山药、红枣健脾胃。视力疲劳者如能每日中午服用,长时间下来既能消除眼疲劳症状,又能增强体质。 缓解眼睛酸痛的养眼晚餐汤方 龙眼枸杞汤 材料:枸杞子4钱、红萝卜两条、龙眼肉4钱、鲜鸡蛋一只、猪肝六两、蜜枣两颗以及些许盐。 作法:将猪肝洗净切片下少许米酒腌一下,红萝卜洗净去皮切块,鲜鸡蛋去壳搅拌后备用,把所有材料一起放入滚水中煮10分钟,再转小火慢炖两小时,最后加入蛋花,即可。 功效:明目护眼 养颜明目汤 材料:覆盆子3钱、女贞子3钱、枸杞子3钱、桂圆肉3钱、瘦猪肉3两、蜜枣两粒。 作法:把所有材料,加上12碗水,大火煮上10分钟,再转小火煮2小时,让材料完全释放出味道,即可饮用。 功效:具有改善黑眼圈、眼袋浮肿、双目无神的功效。 |
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