冬季早餐不可恋“冷” 在一年四季中,冬季是人体阳气最弱的一个季节,如果早晨摄入冰冷的食物,更是不利于体内阳气的生成。只有有一个温暖的“内环境”,气血才会正常运行,才会把人体所需的营养物质畅通无阻地运送至各组织器官。 很多上班族早晨习惯性的吃冰箱里冰冷的食物。起初没有不适的感觉,但时间一长就会发现,尽管摄入食物的营养非常丰富,也会给人一种营养不良的感觉,且时常发生腹泻、感冒等。其实,这都是伤及人体胃气后带来的一系列连锁反应。 由此可见,在寒冷的冬季,早餐最好吃温热的食物。另外,各种急慢性疾病患者,特别是急慢性胃肠道疾病患者,即使在其它季节,早餐也要吃温热的食物,避免伤及胃气,导致病情加重。 上班族早餐不吃好=白吃 很多白领丽人一早就喝蔬果汁,虽说可以提供蔬果中直接的营养及清理体内废物,但大家忽略了一个最重要的关键,那就是人的体内永远喜欢温暖的环境,身体温暖,微循环才会正常,氧气、营养及废物等的运送才会顺畅。上班族吃早餐应该这样吃才对: 如何健康吃 1. 选择五谷杂粮粥,比清粥更营养,也较有饱足感。 2. 吃粥时,不要只配酱菜,还可搭配一个荷包蛋或是一份瘦肉,才能补充足够的蛋白质;最好加盘炒青菜,营养就会很均衡,而且蔬菜中的钾,能帮助身体把钠排出体外。 人所共知,只有摄取的热能比消耗的热能少才能减肥。不吃早餐的人,一上午要忍饥挨饿,一旦有机会吃东西,便会多吃,或在午饭前吃一些高糖、高油脂的零食。一天总账算下来,摄取了更多的热能,反不如把一天的热能摄取量平均分为3到4顿吃。血糖不至忽上忽下,也不会过分饥饿,比较容易控制食量。难怪人们常见体重过重的人常是不吃早餐的人。 所以,不吃早餐,不仅让你的瘦身梦支离破碎,更破坏了你的身体,让你的健康在瞬间瓦解。 |
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