鸡蛋壳是生活中家家都有的常见物品,但是大部分人都会直接的把它扔掉,其实鸡蛋壳的用处有很多,不仅是解决生活中一些难题的小帮手,而且还可以治疗一些疾病。那么鸡蛋壳的作用有哪些呢?吃鸡蛋的好处又有哪些呢?本文将为大家一一揭晓。 鸡蛋壳是鸡蛋的一部分,吃鸡蛋的好处有很多,因为它含有丰富的蛋白质,那么鸡蛋壳也会含有一定的营养吗?跟着小编一起来看看吧。 鸡蛋壳的作用 现代研究发现,蛋壳的主要成分是碳酸钙,约占93%,有制酸作用,研成的粉末进入胃部覆盖在炎症或溃疡的表面,可降低胃酸浓度,起到保护胃黏膜的作用。蛋壳中还含蛋白质3.2%,碳酸镁1.0%,磷酸钙及磷酸镁2.8%,这些物质对身体都很有利。 此外,蛋壳的内膜,对胃病尤其是溃疡病,有很好的保护胃黏膜的作用。清代和近代的很多名中医都喜欢以此为药引,处方名为凤凰衣。在治疗胃病的中药里,煎药时加1~2个凤凰衣,可以提高疗效。 总体上说这是一种安全可行的民间疗法。正如文中所说的,针对的是“胃酸过多”的情况,其主要见于慢性胃炎,胃、十二指肠球部的溃疡。 症状的特点是胃病而有明显的烧心,嘈杂感。所谓“焙干”,古代要求置于瓦上用火烧加工,现代家庭可以将蛋壳洗净打碎放入铁锅中用文火炒黄(不能焦),然后研末,研得越细越好。 需要提醒读者的是,胃病的种类很多,病理表现也很复杂,胃酸过多只是其中一种。作为治疗,制酸固然重要,但却不是治本之法。 所以还是建议有胃病的患者,要明确诊断,尤其要排除恶性肿瘤等疾病,然后再使用本法。当然如果能进一步服用中药,标本兼顾,效果将更好。 鸡蛋壳对溃疡有效 鸡蛋壳是一味中药,在《中药大辞典》里有收载。鸡蛋壳入药首见于《大明本草》,根据文献记载,它具有燥湿化饮、制酸止痛、益肾壮骨、收敛止血、消痈解毒敛疮等功效,主治饮停脘痛、反胃、软骨症、耳流脓等症。 鸡蛋壳粉与胃舒平取等量值时,其水溶液的pH值是基本一致的,都是大于9,呈碱性,我们可以认为鸡蛋壳粉制酸的作用机制是以中和胃酸为主的。由此可见,蛋壳治疗患者的反酸症状是有科学根据的。 鸡蛋壳的治病妙招 1、鸡蛋壳内膜去黑头 鸡蛋壳内层的那层膜,把它小心撕下来贴在鼻子上,等干后撕下来,这是去黑头很好的方法。 2、使皮肤细腻滑润 可以说,鸡蛋从里到外都是外用美容的好材料。蛋壳也不例外。将蛋壳上附着的蛋清刮下放在一个干净器皿中,加入一小勺蜂蜜和脱脂奶粉进行搅拌,均匀呈糊状即可用来敷脸,30分钟后正常洁面。坚持下来就可以发现面部肌肤更加细腻光滑。有黑头的朋友可以揭下蛋壳中的内膜当鼻贴使用。 3、治小儿软骨病 鸡蛋壳含有90%以上的碳酸钙和少许碳酸钠、磷酸氢等物质,碾成末内服,可治小儿软骨病。 4、减轻胃痛 将鸡蛋壳洗净打碎,放入铁锅内用文火炒黄(不能炒焦),然后碾成粉,越细越好,每天服一个鸡蛋壳的量,分2次~3次在饭前或饭后用水送服,对十二指肠溃疡和胃痛、胃酸过多的患者,有止痛、制酸的效果。 5、消炎止痛 用鸡蛋壳碾成末外敷,有治疗创伤和消炎的功效。 6、治烫伤 在鸡蛋壳的里面,有一层薄薄的蛋膜。当身体的某一部位被烫伤后,可轻轻磕打一只鸡蛋,揭下蛋膜,敷在伤口上,经过10天左右,伤口就会愈合了。它的另一个优点是敷上后能止痛。 7、治妇女头晕 蛋壳用文火炒黄后碾成粉末,与甘草粉混合均匀,取5克以适量的黄酒冲服,每天两次。 8、治腹泻 用鸡蛋壳30克,陈皮、鸡内金各9克,放锅中炒黄后碾成粉末,每次取6克用温开水送服,每天3次,连服两天。 生活中鸡蛋壳还有什么用处 1.清洁衣物 大多数人对清洁家里的白色衣物都非常头疼。鸡蛋壳可以帮助你。将干净的蛋壳跟白色衣物先一起煮5分钟,然后再将衣物小心洗涤,就可以达到去黄、洁净的目的,让白色衣物像新买的一样。 也可以将蛋壳捣脆,放入小布袋,在热水中泡5分钟,再用热水洗衣服亦可。 2.煮钙质米饭 蛋壳洗净后放在锅中微火焙酥,然后碾成粉末,参入米中煮成饭,便是“钙质米饭”,对缺钙者和正常人都有好处。 3.清洁家用器皿 家庭中的奶瓶、水杯、果汁机等器皿用久了之后往往附着着很多脏东西,不少妈妈发现清洗这些器皿非常费力。大家不妨将鸡蛋壳碾碎,放入需要清洗的器皿当中,再加入清水摇晃冲洗。用这样的方法清洁器皿不仅去垢效果明显,还非常安全喔! 4.做简易漏斗 要把油装入瓶子里,一时找不到漏斗可用蛋壳代替。在洗净的蛋壳一端打一个小孔,就是一个小漏斗。 5.清洗奶瓶、纽口瓶等各种瓶子及油桶中的污垢 将蛋壳碾成碎末,放入陶瓷器皿,热水瓶,玻璃瓶中,加清水后左右摇晃,可以去垢。 果油污严重,放入蛋壳加满水放置1-2天,中间摇晃几次,就可以将油污洗净,此方法对于油桶的清洗非常有效。对于清洗奶瓶更是很好的方法,因为不用清洁剂,所以给宝宝用是最安全的。 6.清洁果汁机 果汁机刀刃部分的污渍很难清洗,容易伤到手,可以将半个鸡蛋壳加一些水和清洗剂倒入果汁机中,打磨几分钟后打碎的鸡蛋壳就可以将果汁机清除干净,然后用清水冲洗。 7.除水垢 烧开水的水壶有一层厚厚的水垢,坚硬难除,用它煮两次鸡蛋壳就可以全部去掉。 8.养花卉当肥料 将清洗蛋壳的水浇入花盆中,有助于花木的生长。将蛋壳捏碎放在花盆里,既能保养水分,又能为花卉提供养分,再放新蛋壳时把旧蛋壳清理出来就可以了。 9.灭蚂蚁 把蛋壳用火偎成碳礁以后碾成粉,撒在墙角处,可以杀死蚂蚁。 10.制作小工艺品 可以用蛋壳做一些小工艺品,比如蛋壳蜡等。 吃蛋壳补钙吗 在民间,对于补钙也有多种说法。有人说,将新鲜鸡蛋壳焙干后研为细末,发面时放入少许,无论烙饼或蒸馒头吃均可。而前不久网络上出了一个“蛋壳女神”,每天吃鸡蛋壳补钙,说这样容易吸收。 对此医生表示,这种做法不可取。蛋壳中钙主要以碳酸钙为形式存在,就像是天天吃石灰粉,人的消化系统根本无法消化这种钙,更不用谈如何吸收了。 鸡蛋壳里的钙元素很不稳定,而且属于无机钙,不容易被肠道吸收,这种做法也不卫生。 吃鸡蛋的好处 一、补充蛋白质 鸡蛋含丰富的优质蛋白,平均每100克鸡蛋含13克蛋白质,其中的蛋氨酸含量特别丰富,而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸。 二、增加饱腹感 研究表明,吃含有鸡蛋的早餐,能使人饱腹感增加,同时,鸡蛋中的蛋白质和脂肪能提供持续平稳的能量,让肚子饱的时间更长。 三、提高记忆力 鸡蛋中丰富的胆碱是合成大脑神经递质--乙酰胆碱的必要物质,同时也是细胞膜的重要成分,有助于提高记忆力,使注意力更集中。 当然,鸡蛋的优点不仅如此,但是吃鸡蛋过多,又会造成什么危害呢? 鸡蛋虽然是早餐的最好搭档,但是还是有很多人会把鸡蛋炒着吃来做菜,两个人一次炒三个是再正常不过了,对于一些营养需求比较大的,一天吃2个左右倒没什么问题,但是对于正常的年轻人,每日一个鸡蛋是最营养的,过多则会适得其反。 研究还发现,男性每周吃7个以上的鸡蛋,会使死亡率上升23%,同时患有糖尿病的男性再过量吃鸡蛋,死亡的可能性将增加1倍。 鸡蛋中含有大量胆固醇,吃鸡蛋过多,会使胆固醇的摄入量大大增加,容易引起高胆固醇等心脑血管疾病。更何况,鸡蛋中的脂肪属于饱和脂肪酸,过多食用,则会导致肥胖,而肥胖是引起心脑血管最常见的病因。 健康饮食是强身健体的前提,适当补充营养无可厚非。而鸡蛋中营养丰富,如果食用过量,则会导致营养过剩,就会造成其他营养素的缺乏。所以男性吃鸡蛋一定要适量。 结语:以上就是小编整理的关于鸡蛋壳的用处及治疗疾病的生活常识,大家可以适当的了解一下,在以后的生活中记得不要把鸡蛋壳直接的扔掉,它的治病疗效还是非常明显的。最后,小编也在此祝大家都可以拥有健康的体质。 |
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