当前位置:主页 > 知识百科 > 保健百科 > 正文

香菜不仅提味好 益处也很多

发布时间:2019-04-21 08:03 来源:www.roadlady.com 点击:0
天下没有绝对有毒的食物,只有愚蠢、无知的吃法才会让我们置于疾病的隐患中。就如众所周知的香菜,它是由张骞出使西域时引入,因为它的嫩茎与鲜叶都有种特殊的香味,是不可多得的菜肴的点缀、提味之物,因此,成为家家饭桌上不可缺少的调味品。 另

天下没有绝对有毒的食物,只有愚蠢、无知的吃法才会让我们置于疾病的隐患中。就如众所周知的香菜,它是由张骞出使西域时引入,因为它的嫩茎与鲜叶都有种特殊的香味,是不可多得的菜肴的点缀、提味之物,因此,成为家家饭桌上不可缺少的调味品。

另外一方面,香菜属辛、温,归肺、脾经,具有发汗透疹、消食下气、益脾健胃治之功效,因此,还曾有人罗列了以下香菜医用的十大好处:

一、 治麻疹

紫草茸3克,香菜连须3株,荸荠3个,加水大半碗,煎熬15分钟后过滤出汁液,分服2次,每次间隔4小时,在要出疹时可要防止并发症;除此以外,还可以香菜500克,水烧开,将香菜煮沸即可,之后将水倒入盆中,先以热气熏,后用水洗手足,可治麻疹应出不出或疹出不透;

二、 治伤风感冒

饴糖15g、香菜30g,加米汤半碗,糖蒸融化后服;

三、 治胃寒痛

葡萄酒500ml,香菜叶1000g,将香菜放入。3日后去叶饮酒,痛时服15ml;

四、 治呕吐

鲜草适量捣汁一匙,蔗汁二匙,加热后服用,一次两次;

五、 治痔疮肿疼与脱肛

香菜煮汤,用此汤薰洗患处。

六、 胸膈满闷

芫荽子研末,每次3克,开水吞服。

七、 治高血压

用鲜香菜10克,加葛根10克水煎服,早晚各1次,每次服50毫升,服10天为1个疗程,对治疗高血压有辅助疗效。

八、 治消化不良、食欲不振

芫荽子(果实)6克,陈皮、六曲各9克,生姜3片,水煎服。

九、 治呃忒

罗勒叶6克(鲜叶加倍),生姜3片,开水泡或煎一沸,趁热服。

十、 治眼角膜生翳

种子1-2粒,洗净,纳入眼毗内,闭目少顷,种子湿胀了,粘连目搜而出。

同时,在感冒高发的冬季,我们更建议多喝点香菜粥。因为它可以有效预防感冒

香菜粥的做法:

配料:

大米50g、清水900ml、香菜10g、盐适量。

做法:

首先将香菜洗净切碎备用,同时将大米洗净浸泡20分钟;之后再将砂锅中放入清水、大米煮开后转小火,熬煮到粥体浓稠;最后在将香菜、盐撒入粥中,再煮半分钟,一碗香甜的香菜粥就好了。

相关专题: 养生误区

相关资讯

有了这几款食疗 再也不用担心痛风了
痛风,让多少坚强的男儿疼得直掉眼泪?没有经历痛风折磨的人,永远也不会理解那种痛得想把手脚砍掉的感觉。 忍着痛穿鞋,瘸着脚走路,最怕撞到墙角桌角这些东西,不小心撞到了,那瞬间的疼痛感会让你忍不住尖叫。大
吃狗肉时食用新鲜大蒜会引起胃肠不适
一部叫《双食记》的电影,用夸张的表演和耸人的效果,向世人展示了食物搭配如何慢性杀人的可怕后果。 但影片同时也提醒了广大观众,注意食物的相克性,切忌在美食中不知不觉地伤害自己及家人。在此笔者收集了一些饮
不用吃柑橘 闻着也帮你入香梦
“柑橘具有芳香气味,在一定程度上可以开窍解秽。”北京中医药大学常章富教授介绍,诸葛亮在七擒孟获时,行军进入南方多有瘴气、恶水、毒湖、潮湿之地,会带上一些陈皮、薄荷等具有芳香味的药材,以除湿排秽。 在冬
慢性哮喘应该采取什么方法治疗?
在我们身边,患有哮喘病的人可能有很多,毕竟这种疾病的患病率还是非常高的,而且引起哮喘的原因也是很多的,除了呼吸道感染之外,也可能是因为自身体质的原因。慢性哮喘可以短期内服用一些药物控制,但不能根治。而
脾胃湿热型慢性胃炎怎么调理呢
脾胃不舒服是很多人都存在的一种状况,如果不及时的采取措施,任其不断的发展下去的话,身体会受到很大的影响。而脾胃湿热性慢性胃炎就是当今临床上比较高发的胃部疾病,给很多患者的生活 造成了很大的影响。那么,