寒冷的冬季养生注重「温补」和「养藏」,所以清淡的冬瓜便是冬季饮食的不二之选。那么,在冬天常吃冬瓜能带来哪些强大的养生功效呢? 冬天吃冬瓜有什么养生功效 1.美容养颜 在冬瓜中含有一定的油酸成分,这种物质能抑制体内黑色素的蓄积,对于美白肌肤很有益处。另外在冬瓜籽中所蕴含的瓜氨酸、蛋白质同样能对肌肤起到润泽作用,常食之方能美容养颜。 2.利尿消肿 冬瓜中所含的钾元素较高,而钠的含量则很低,因此对于一些水肿型、高血压的人群,多吃点冬瓜能帮助消肿、利尿,从而有利疾病的恢复。 3.润肺排毒 中医认为,冬瓜味甘、性凉,并能入大肠、膀胱经,具有清热解毒、润肺滋阴的保健作用,常吃点有助于帮人体润肺排毒。 4.有助减肥瘦身 对于想要减肥塑身,又害怕管不住嘴的人而言,选择多吃点冬瓜是不错的选择。因为冬瓜中所含的B族维生素很丰富,被人体摄取后能将糖类、淀粉转化成热量,从而减少脂肪的产生,对于减肥、塑身很有好处。 并且,冬瓜本身就是低脂肪、低热量的食物,尤其适合肥胖的人群。 5.防治冠心病 冬瓜中含有十分丰富的脂肪、不饱和脂肪酸、蛋白质等多种人体生长所需的营养成分,这些物质既能为人体进行养分的供给,同时还能降低血液中胆固醇及油脂的含量,利于气血的顺畅流通,有助于防治冠心疾病。 食用冬瓜需注意 ①冬瓜属于寒凉性食物,因此对于脾胃虚寒、经期中的女性则不宜食用; ②营养学家建议,冬瓜每次摄取需控制在200克以内,不宜吃太多; ③不少人吃冬瓜习惯性的去皮吃,殊不知冬瓜皮的营养更高,所以吃冬瓜要连着皮一起吃; 冬瓜的不同美味吃法 冬瓜煲汤喝:喝汤是一种养生的饮食习惯,在寒冬喝点汤十分的滋补又暖身。而将冬瓜洗净后,切块,然后先将其放在油锅中小炒,然后待微熟后,加入水温煮,然后加入香菜提味。 同时人们还可以根据个人的口感,在冬瓜汤中加入虾米,来增加汤的鲜味度。 炖冬瓜:寒冬吃点肉、排骨是很多人的选择,而在炖肉或者排骨的时候,以冬瓜作为配料不失为佳选,加点冬瓜不仅能解除吃肉的油腻之感,而且还能增加食物中的营养。 介绍完这么多冬瓜的好处之后,大家在这个冬季不妨适量多吃点冬瓜,既能满足你不同口感的需求,又能轻松养生防疾病! |
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