春天来了,很多疾病也随之而来了。尤其是脾胃的疾病,在这个季节是需要特别注意的。对待这种情况,大家可以及早预防。俗话说:胃病三分靠治,七分靠养。所以春季预防胃脾疾病,可以从饮食方面来着手。饮食不宜过饱、不宜吃刺激性强的食物。以下几种方法可以帮助大家。 春养脾胃 少点酸的来点甜的 中医学认为:“春日宜省酸增甘,以养脾气。”这是因为春季为肝气旺之时,肝气旺会影响到脾,所以春季易出现脾胃虚弱之症,而多吃酸味食物会使肝阳偏亢而克脾胃(中医认为肝属木,脾胃属土,木旺则克土),故春季饮食最好少食酸辣,稍微偏甜较为合适。比如山药、百合、木耳等。而中医认为,粥类饮食最养脾胃。 如果您平时感觉胃隐痛,食欲不太好,而且容易口干咽燥,甚至形体消瘦、舌红少苔。那么您可能属于胃阴不足者,不妨吃些山药百合大枣粥。先将山药、百合、大枣、薏苡仁及大米适量共煮粥。每日2次服食。山药具有补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏苡仁健脾和胃,诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。 如果工作压力大或心情不好而引发胃部不适,建议吃些木耳炒肉片。具体做法是将黑木耳干品15克用温水发好、洗净,猪瘦肉60克切片放入油锅中炒两分钟后,加入发好的黑木耳同炒,再加食盐适量,清汤少许,焖烧5分钟即可服食。每周3次。其中黑木耳益胃滋肾、调理中气,与猪瘦肉合用,可补益脾胃、调理中气。 胃、脾是人体重要的器官,其作用是不可取代的。所以每个人都应该好好得保护它们。一般而言,饮食调理对于任何疾病都是有必要的。从以上内容可以看出,春季养脾胃,不要吃过多酸性食物,其中山药、黑木耳就是两种 |
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