三种有嚼劲的面筋做法

说到面筋相信有很多人都知道这种食物，在如今大小巷子里，我们都可以看到烤面筋。面筋吃起来超级有嚼劲而且不同的做法味道都是不一样哦，那面筋怎么做好吃呢?不妨跟着去学学吧。

做法一：卤面筋

第一步，准备好面筋、老生抽、八角、白糖、盐、桂皮还有香叶以及花椒。

第二步，将面筋直接清洗干净了洗好备用。将花椒香叶还有桂皮处理干净。

第三步，备好锅加上油直接经面筋下锅烧煮，炸到金黄后捞出沥干。

第四步，备好锅加上水、桂皮、八角、香叶还有胡椒下锅了，加上面筋。

第五步，加上生抽、老抽和白糖以及盐搅拌了。直接烧煮二十分钟左右，再浸泡十分钟即可。

做法二：糖醋面筋

第一步，准备好面筋、盐、糖、醋还有植物油。先把面筋直接洗好了。

第二步，备好炒锅加油烧热了，将面筋直接下锅了，加上盐还有糖继续翻炒。

第三步，将醋还有生抽直接下锅翻炒，炒好后捞出即可。

做法三：面筋炒洋葱

第一步，准备好洋葱、黑木耳、玉米油、面筋、鸡精和盐，再准备花椒、大蒜、小米椒、香辣酱还有生姜。

第二步，将洋葱直接切块了，黑木耳直接浸泡，花椒和姜蒜以及小米椒直接切末。

第三步，备好锅加油烧热了，将葱姜、花椒还有小米椒直接下锅翻炒，再将洋葱、黑木耳还有面筋翻炒。

第四步，加上适当的水，将鸡精。盐还有香辣酱翻炒后即可。

以上就是关于几种面筋的美味做法了，如果说你吃腻了烤面筋，那么这以上的几种方法都是极为美味的，因此不妨都来学学吧，尤其是卤面筋。