在冬季很多人滋补都会重点在肝脏,而养肝护肝饮食绝对是首选的,食谱可以帮助修复肝脏,避免肝病的出现。那养肝护肝食谱有哪些呢?今天就简单的来分享几款。 食谱一:豆腐泥鳅汤 第一步,备好豆腐、泥鳅还有生姜以及油和盐。 第二步,将豆腐直接洗好了切成块浸泡在水中,将泥鳅直接料酒或者是盐清洗干净了直接切段。生姜直接切片。 第三步,备好锅加上油将泥鳅直接稍微的煎煮一下捞出,取出炖锅直接上水加生姜烧开了。 第四步,将泥鳅直接下锅烧煮,煮熟后加上豆腐炖煮十分钟加盐即可。 食谱二:红枣炒双耳 第一步,备好红枣、白木耳还有香油以及葱姜,再备上黑木耳和盐。 第二步,将双木耳直接清洗后切成条,将大枣直接洗好后对半切备用,葱姜直接切片切末。 第三步,备好锅加上油直接烧热了,将生姜直接爆香了,再放入双木耳开始翻炒,然后再将大枣直接下锅了,加上适当的水开始烧煮,等到烧煮五分钟后大火翻炒后加盐即可。 食谱三:五味子鲜贝 第一步,备好五味子、干贝、枸杞还有葱姜,再备上冰糖、米酒以及香油和盐。 第二步,将干贝直接洗好后用葱姜还有米酒和香油腌制。将五味子直接清洗干净,枸杞洗好备用。 第三步,备好锅加水将五味子以及枸杞下锅文火烧煮半小时左右,捞出五味子加上冰糖还有盐调味,再用淀粉勾芡成酱汁备用。 第四步,将干贝沾上淀粉直接下锅油炸150秒捞出装盘,将酱汁直接淋上去即可。 以上就是关于冬季养肝护肝的食谱,建议想要保护肝脏的朋友平时可以多做着吃吃哦。 |
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