香油是吃饺子时不可缺少的配料,但是一些人并不喜欢吃香油,享受不了香油的味道,特别是一些老年人,一口不吃。其实这样是不好的,因为吃香油有助于身体健康,对身体有保健作用。那么在老年人生活中为什么要多吃香油呢? 香油色泽金黄,香味诱人,是各种动植物油中少数几种生熟皆可食用的油料之一,也是各类食用油中的佼佼者。香油营养丰富,具有很好的保健作用,对于老年人来说,是最好的佐餐食物。营养学家指出,老年人多吃香油有以下三大好处: 第一,香油有浓郁的香气,可增进老年人的食欲。香油容易被人体消化吸收,其消化吸收率可达98%。另外,香油中油脂的含量大,有很好的润肠通便作用,可治疗便秘。 第二,香油中含有极其丰富的维生素E,维生素E有利于维持细胞膜的完整及其正常的生理功能,还可减少人体内脂肪的积累,对软化血管和保持血管弹性均有较好的作用。 第三,香油中富含的卵磷脂,有润肤、祛斑(主要为老年斑)、预防脱发和过早出现白发的功效。 希望老年人能够了解一些吃香油的好处,在生活中多吃一些香油。但是不要吃的太多了,因为食物又有个度。 通过漂亮女人街小编的介绍,在老年人生活中为什么要多吃香油大家都清楚了吧,如果大家还想了解更多关于老人安全知识,敬请继续浏览本网的其他栏目内容,可以保证老人有一个健康的晚年。 |
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