推荐能消除疲劳的莲藕泡菜汉堡排的做法

　　导读：您是否有这种现象：原来健康的身体，忽然开始一而再、再而三地出现不明原因的疲劳。即使经过了充分休息，仍然会感觉倦怠、疲乏;每天早晨都是睡不醒，常常拖着疲惫的身子去上班，依赖咖啡提神，强迫自己振作精神。不知为什么，总是觉得有些力不从心，发自内心的“累”，完成了一天的工作之后，晚上还没看完《新闻联播》，就倚在沙发上进入了梦乡呢。到底吃什么能消除疲劳呢?下面漂亮女人街小编独家整理了一道能消除疲劳的莲藕泡菜汉堡排的做法给大家，希望能对大家有所帮助。

推荐能消除疲劳的莲藕泡菜汉堡排的做法

　　莲藕泡菜汉堡排的材料(2人份)

　　青江菜1株(100公克)、韩国泡菜60公克、牛猪混合绞肉150公克、盐、胡椒各少许、酱油1小匙、莲藕100公克、色拉油1/2匙、小西红柿4个(40公克)。

　　莲藕泡菜汉堡排的做法作法/

　　1)青江菜纵切成4至6等分。韩国泡菜切成末，并轻轻沥去水分。

　　2)大碗中放入绞肉及盐、胡椒、酱油，充分搅拌混合，再加入韩国泡菜、磨成泥状的莲藕后充分混合，整形成2等分的椭圆形。

　　3)在平底锅中加热色拉油，并排放入作法2的汉堡排，以中火煎制。上色后，翻面再煎2至3分钟。将汉堡排推到旁边，并排放入青江菜，洒入水2至3大匙左右(另备)，加盖，半蒸半煎7至8分钟。

　　4)盛入容器中，摆盘，佐上小西红柿。

　　小建议：

　　韩国泡菜是将白菜及香辛佐料在低温下充分发酵制成，是富含维他命及矿物质的可久藏食物。辣椒粉中所含的辣椒素(Capsaicin)，除了可以燃烧体脂肪产生能量，还能促进食欲、增强免疫力，帮助消除疲劳。