中医品茶 茶与醋竟能“擦”出火花

茶的文化在中国已经有了几千年的历史，最早的记载可以追溯到神农的时代，所以中国是茶的故乡，中国人饮茶从来就是那么的理所当然，很多养生专家和行医者都有着自己独特的一套养生的法则，但是他们都会有一个共同的特点就是喝茶，而且不是单独的一种茶，而喝茶养生在中医中也是被推崇的一种养生方式，那么茶还有怎样的花式喝法呢？

中医的养生观点中，我们比较常见的就是药物的滋补和饮食的疗养，还有一种就是茶疗，这不仅是因为，茶疗的显着特点就是养心神，拥有一颗平静的心神，养生长寿之路你已经走了一半之多，还因为心是万物的的中心，也是养生知识和方法的重要篇幅之一，而喝茶能够清心润肺，还能让你拥有一个勇敢而强大的心，能够在万世红尘之中，不以物喜、不以己悲，甚至遇事都也能拥有一种“兵来将挡，水来土掩。”的心态。

在中国老年化的趋势越来越明显，而老年人的体质多会偏于阴虚内热，高血压、中风，失眠等症状都是中老年常见的疾病，一些慢性支气管炎和冠心病更是阴虚内热的表现形式，而茶不仅养心神，是清热佳品，与一些特有的成分搭配，还能擦出很多不一样的火花，拥有很多不一样的预防和治疗疾病的功效。

醋的功效

醋在中国的每一位菜系中都是重磅的角色，在很多的养生文章中都会涉及到醋的好处，最显着的就是杀菌的功效，尤其是针对一些食物腐败菌，消灭能力是非常的强的的，例如：芽胞杆菌属菌、微球菌属菌，还有一种金黄色葡萄球菌，这种细菌是夏季食物中毒的常见菌类。

醋除了杀菌、消毒，还是一味重要的调味料，就如：糖醋鱼、糖醋藕等等美食中，都会有醋的身影，能够增加美食的口感，还能促进消化液的分泌，增加食欲的功效，对于胃口比较差的人，可以选择这样的烹饪方法，能够保证营养的及时供给，还能更好的保护胃肠道。

尤其是一些经常应酬需要饮酒的人，可以及时的用家中的食醋，直接服用，一般量在100毫升到200毫升左右，就可以解酒精之毒，减轻肝脏和肾脏的负担，有利于保护肝肾功能和身体健康。

喝茶是养生之道

说到喝茶，很多爱茶者能列举出很多种的茶叶种类，甚至能够说出简单的功效，其实茶叶当中本身也是含有一些营养成分的，再者就是茶的养生之法还在于一个“喝”字。

我们知道茶叶最早的来源是在中国，在中国最早的茶已经有6000多年的历史了，而茶叶所制成的饮品已经被列为“世界三大饮料”之一，在夏季的的时候更是有很多的养生茶，可以帮助排毒养生，而茶叶中的儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等成分，又是人体所需要的营养成分，而且功效各异，所以对于人体的健康是非常有利的，所以说喝茶养生，能够养颜，还能调节身体，补充营养的需求，能够增进人体的健康，但是不宜多饮。

我们说到喝茶养生之道，关键还在于“喝”，这个喝关乎到喝的量和喝的方法，先说喝的量问题，因为茶叶当中还含有咖啡碱，少量的对人体是有益的，但是如果大量的引入，会导致钙的吸收利用率下降，还会影响睡眠的质量，因为茶叶中有提神的成分存在，所以不能过量的饮用，再次，就是喝的方法，一定不能“牛”饮，这样过快的饮用，会使得量增多，还达不到养心的目的，喝茶就像是品人生，没有太多的装饰，只是简单的几片茶叶，就能散发清香，这就是人生，不能有太多的贪念，要懂得知足常乐，能够陶冶情操，修养身心。

当醋与茶相遇会有怎样的“激情”

近些年来，醋茶成为一种比较流行的茶，制作的原料，非常的简单，就是茶叶和陈醋，或者是家中常用的食用醋也是可以的，一般3克的茶叶，只需要2-3滴的陈醋就可以了，首先是要用开水把茶叶泡着，然后在加入陈醋，坚持每天饮用，可以有效的缓解疼痛，也就是具有止痛的功效，也可以很据需要再多加一些醋，1毫升左右为宜，有利于帮助消化，促进身体气血畅通，还能够及时的消肿益血，祛瘀的功效。

结语：很多人觉得养生是一件非常麻烦的事情，而且需要找到一些比较新奇的东西，才能够帮助养生，就像冬虫夏草之类的药材，其实养生，就是生活，就如茶与醋在我们的生活中随处可见，但是为什么我们会对它们的养生之法视而不见呢？不值得思考吗？