土豆泥一直是女儿的最爱,同时也是生活中众多小朋友最喜欢的食品之一,土豆泥的做法并不复杂,但是想要做出好吃的土豆泥,还是需要掌握一些制作方法的,今天小编就把好吃的土豆泥做法步骤写出来,让大家参考一下。 好吃的土豆泥做法步骤1、用料:土豆两个约三百克,橙子一个约一百克,另外可以准备一点胡萝卜、红豆或者枸杞当作装饰材料,另外再准备几颗软糖和一个模具。 2、把土豆去掉外皮用清水冲一下,把胡萝卜也去掉外皮切成薄片(不要太多五六片就好),红豆也要清洗,然后把它们一起放在锅中蒸熟。 3、在蒸土豆的同时把橙子用刀切成,然后取出里面的果肉备用。把准备好的模具中涂抹一些食用油,便于脱模,如果没有模具也可以用果冻壳代替。 4、土豆蒸熟后取出来放在一个保鲜袋子中,再用擀面杖把它压制成泥状,压的越细制成的土豆泥口感却出色。 5、把制好的土豆泥分成两份,一份中加入一些淡奶油或者盐,调匀放入模具,制成原味的土豆泥,另外一部分则与橙肉相混合,再入入模具中,制成橙肉土豆泥。脱模后再把准备好的装饰食材做装饰制成自己喜欢的造型就可以了。 |
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