番茄萝卜汤大家应该都喝过吧,非常的美味,那么下面就给大家具体说说做法: 菜系及功效:家常菜谱 理气调理食谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 口味:酸咸味 工艺:煮 番茄萝卜汤的制作材料: 主料:白萝卜300克,番茄150克 辅料:小麦面粉30克 调料:番茄酱50克,盐3克,味精2克 教您番茄萝卜汤怎么做1. 白萝卜洗净切丝; 2. 西红柿洗净切丁; 3. 坐锅点火倒油,待油烧至三成热时拌入面粉,搅匀成糊,再放番茄酱炒出红油,加适量水及萝卜丝,用文火煮至酥软; 4. 最后放入西红柿丁,加精盐、味精调味煮沸,即可起锅,若单用番茄酱,则为“茄汁萝卜丝汤”。 小帖士-食物相克:白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。 番茄:西红柿忌与石榴同食。 |
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