|
红笕菜本是一种野菜，近年来崇尚自然的人们把它摆上了饭桌，红笕菜的营养丰富，吃法也很多，并逐渐受到越来越多人的欢迎，成为很多地方人们的家常菜之一。红笕菜的营养和吃法并不是人人都知道的，因此必要和大家详细谈一谈这个问题。
红笕菜的营养1、红笕菜含丰富的钙质 红笕菜含非常丰富的钙质，因此可以防止人体缺钙，对于儿童和老年人尤其重要，可以促进儿童骨骼发育，防止老年人骨质疏松。 2、红笕菜富含蛋白质 红笕菜含的蛋白质不但丰富，而且容易被人体吸收，比起牛奶来，更易于为人体提供更多的蛋白成分。 3、红笕菜含丰富的胡萝卜素 红笕菜中含的丰富的胡萝卜素，比起茄果类蔬菜更为丰富，为人体提供了充足的营养物质。 4、红笕菜中的含铁量比菠菜高 红笕菜含丰富的铁质，比起含铁量丰富的菠菜都要高，还具促进造血的功能，所含的铁质更容易被人体吸收。 红笕菜的吃法红笕菜可清炒、可凉拌、可做陷，可制作糕点，虽然吃法不同，但是都可以为人体提供丰富的营养物质，在制作红笕菜的时候，注意不能炒的时间过长，而且由于放盐后红笕菜会出现很多的水分，因此在做菜的时候，最好不要加水。 |
上一篇：杏鲍菇营养价值及功效
下一篇：胃不好吃什么食物调理
相关专题：
生活百科
相关资讯
- 豆瓣茄子做法和营养价值
- 今天给大家说说豆瓣茄子 的做法，因为我儿子特别喜欢吃茄子我也经常给他做： 豆瓣茄子简介 一直认为茄子是一种快乐的食物，每次照相的时候，摄影师总会要你说--茄子，这样你的嘴巴就会自然呈现出微笑的样子，所以每…
- 四川泡菜的腌制方法是什么？
- 小时候最爱吃家里做的泡菜了,长大后也想吃,就是很少机会吃到,你是不是也很想吃呢？自己动手制作吧.方法可简单了,现小编告诉大家做四川泡菜的腌制方 法，学了就要行动哦，千万别放过。 四川泡菜的腌制方法 所需材料：…
- 适合胖人吃的蔬菜
- 肥胖了怎么办？难道都要去吃减肥 药品吗？其实我们可以吃这些蔬菜 来减肥的。 许多身体偏胖或担心发胖 的朋友，总认为在日常饮食中不吃或少吃肉食和含脂肪高的食品，就可以有效地控制体重，达到减肥的目的，而认为蔬…
- 腌制红萝卜的方法教程
- 红萝卜 是一种很有营养的食用，它富含有大量的红萝卜 素，而且营养价值 对我们的身体和调节都有着非常重要的作用，如果家中有小孩的时候，那更多应该要吃多一点，对小孩的发育与营养各方面的补充都是非常好的，今天…
