听说冷藏或者冷冻过的母乳营养会流失,不如配方奶粉有营养,这是真的吗? 不是。母乳冷藏或者冷冻过后,其中的营养成分会稍有变化,但相比配方奶粉,它仍旧是宝宝最好的食物,可以放心给宝宝喝。 根据相关研究表明,母乳被冷藏或者冷冻过之后,蛋白质、脂肪、乳糖等主要营养成分的浓度变化并不明显,还有一些母乳独有的活性成分,比如酶、激素、免疫活性蛋白等,也只会损失很小一部分。所以,相比配方奶粉,母乳仍然是宝宝的最佳食物 。 母乳冷藏或者冷冻过后,由于脂肪酶活性增加,脂肪会被分解成脂肪酸,所以解冻后可能会有一股腥味,这是正常现象,对宝宝是安全无害的。 如果宝宝不喜欢这种味道,可以在挤出母乳后,隔水加热至容器边缘冒小泡(不用沸腾),最后按照母乳储存的方法存放,这样能减少母乳中的腥味。 |
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