菠萝蜜是什么 菠萝蜜哪些部位可以吃

菠萝蜜或许很多朋友都听说过，但是不知道这是一种什么水果。有的朋友可能会觉得这是不是属于菠萝的一种类型啊。菠萝蜜和菠萝两个水果之间虽然只是多了一个一个字和少了一个字，但是这完全是两种不同的水果。

有的朋友就纳闷了，菠萝蜜是什么水果啊。既然这么多的朋友想知道这菠萝蜜是什么水果，那接下来我们就一起来看下文章中具体是怎么介绍的吧。

菠萝蜜是什么水果？

菠萝蜜是属于热带水果，而且还是目前世界上最重的水果。果实成熟时表皮呈黄褐色，表面有瘤状凸体和粗毛。一般重达5-20公斤，最重超过59公斤。果肉鲜食或加工成罐头、果脯、果汁。菠萝蜜它还有着热带水果皇后的美称，同时它的营养价值也是非常的高的。

种子富含淀粉，可煮食；树液和叶药用，消肿解毒；果肉有止渴、通乳、补中益气功效；菠萝蜜树形整齐，冠大荫浓，果奇特，是优美的庭荫树和行道树；上百年的菠萝蜜树，木质金黄、材质坚硬，可制作家具，也可作黄色染料。

品种主要分为湿包和干包两大类，湿包菠萝蜜果皮坚硬，肉瓤肥厚，多汁、味甜，香气特殊而浓；干包菠萝蜜果汁少、柔软甜滑，鲜食味甘美，香气中等；成熟时，皮黄绿或黄褐色，外皮有六角形瘤突起，坚硬有软刺；肉淡黄白色，味甘甜多汁，故名菠萝蜜。菠萝蜜果有止渴、通乳、补中益气功效，品质以干包菠萝蜜果为佳。

菠萝蜜哪些部位可以吃？

1、果肉包，就是包住核的那个就是，那些丝状的不可以吃，那是连着皮的。

2、核，也就是它的种子，这也是可以吃的，煮熟了吃，很绵，也是挺好吃的，不过有些人吃不习惯。

菠萝蜜的营养价值有哪些？

1、降血脂

菠萝蜜的营养价值跟其他的水果都不太一样，菠萝蜜里含有一定的脂肪，尤其是果核里面，含有的脂肪相当的丰富，而且这些脂肪大都以不饱和脂肪酸居多，所以菠萝蜜的营养价值具有一点的降血脂的作用。

2、润肠通便

菠萝蜜的营养价值还可以润肠通便，因为菠萝蜜里面富含丰富的膳食纤维，它有助于促进我们肠道的蠕动，减少我们肠胃的消化周期，达到润肠通便的作用。

3、强身助生长

菠萝蜜里面含有铁、锌、钙等多种对我们身体有益的矿物质，而且含量想比其他水果要高出许多。所以菠萝蜜的营养价值能帮助我们身体体质的改善，能在补充钙质的同时，增加我们对疾病的免疫能力。

吃菠萝蜜时需要注意哪些事项？

1、菠萝蜜和蜂蜜不能同食，两者不能混着吃，否则会引起胀气，严重还会有生命危险。

2、食用菠萝蜜时应注意防止过敏反应的发生，方法是在吃菠萝蜜之前，先将果肉放在淡盐水中浸泡几分钟，这种方法除了能够避免过敏反应的发生外，还能使果肉的味道变得更加醇美。

温馨提示：

以上就是给各位介绍的关于菠萝蜜是什么了，希望对朋友们有所帮助。在吃菠萝蜜的时候要注意有些食物是不能同时吃的，还要在吃之前用盐水泡过，这样可以有效的避免过敏的症状。