食用杨桃有禁忌：杨桃怎么吃最好 几张图片来解释

每次一想起星星形状的水果，让我不得不想起杨桃，杨桃的水分十分充足，维生素含量也是很高的，而且杨桃有生津消烦，帮助肠胃消化，醒酒解腻的功效和作用。由于杨桃性寒，因此就算是再爱吃这种水果，也需要好好把握住量的摄入。尤其是肠胃功能弱，孕妇和儿童在食用时，是需要特别留意的。

关于杨桃的吃法，大家习惯性的把它清洗干净后直接吃，其实，杨桃营养又健康的吃法还有很多种，下面，就来为大家详细的做个介绍，一起通过杨桃怎么吃的图解进行了解，还有掌握杨桃食用时的禁忌和注意事项哦。

杨桃怎么吃图解？

杨桃又叫做五敛子、洋桃等，是一种热带亚热带水果，含有丰富的营养物质，原产于印度、越南等地，分为甜、酸两大类，甜杨桃一般作为水果直接吃，而酸杨桃因为太过于酸，多用于烹饪配料或是蜜饯原料，除此之外，杨桃性寒，味甘酸，可以作为药物使用，入肺、心、小肠经。具有生津消烦、醒酒等功效。那么我们日常生活中是怎么吃杨桃的呢。

1、将新鲜杨桃用清水洗净，在将其切成果肉丁，并且捣烂绞汁，将果汁倒入杯中加100毫升温开水调匀后服用，每日服用两次，可以清热祛风、止痛消肿。

2、将新鲜杨桃洗净，用刀一分为二，在将其放置杯中，倒入红醋浸泡10分钟后取出，慢慢嚼服，可以治疗消化不良等症。

3、将新鲜杨桃洗净，用水果刀切开，摆放在盘内，在在上面均匀的撒上白糖腌制30分钟，慢慢嚼服，可以有效消暑利水。

4、将杨桃洗净，切成果丁，芡米、晚米分别淘洗干净，一起放入瓦罐内，加大量清水，用慢火炖一个小时之后在计入适量白糖即可食用。

5、将杨桃洗净，用刀削掉硬边，只需要削掉较薄的硬边即可，再用刀横着切成切成五角星片，即可食用，也可沾糖一起吃。

6、直接食用，清洗干净，然后用刀削掉五（或六）个菱角，注意只需要削掉较薄的菱即可，不用把整个菱角全部削掉，那样的话整个杨桃就没剩多少东西了。

7、杨桃汁，杨桃洗净，去棱上硬边,切块放入料理机，加适量砂糖和温开水,通电开成汁。完成~~

8、杨桃冰，将浓缩杨桃汁加入冷开水调匀，再加入碎冰与腌渍杨桃即可。...

9、杨桃水果酸奶，先把小杨桃和杨梅洗净，杨桃去皮，并切块去核。将酸奶倒入碗里，将杨桃，杨梅和葡萄干放入，并加以适当搅拌就可以了。

食用杨桃的禁忌：

1、杨桃性稍寒故过量食用易使导致脾胃湿寒，有碍食欲及消化吸收。所以，无论食生果或饮汁，最好不要冰凉及加冰饮食。

2、杨桃含有一种神经毒素，一般人食用可代谢，但肾病患者无法将此毒素排出体外，导致中毒。

3、杨桃亦含有微毒物质草酸，部份肾病病人进食杨桃后，无法将草酸排出体外，除草酸会与人体中钙离子结合产生结石，肾病病人进食少量亦有机会中毒。病人中毒后会出现神志不清的征状，但一般健康人进食没有问题。杨桃可以有丰富的草酸，这样的物质对于身体不利，而且还会造成一些副作用，比如说肾病会出现代谢异常的情况，还会导致中毒的问题。

杨桃不能和什么一起吃

1、杨桃不能和奶酪一起吃

因为杨桃属酸性食物，而乳酪属碱性，两者相遇，乳酪会凝固而变得粗糙，脾胃虚寒的人会造成腹泻。所以，杨桃千万不要和乳酪同吃，否则劲泻不止，后果不堪设想。

2、杨桃不能和海鲜一起吃

杨桃中富含维生素C，而像虾、蟹等海鲜食物中则含五价砷化合物，遇到维生素C，会使得砷变为三价，即产生剧毒砒霜，如果长期这样食用，会对身体健康造成危害。

3、杨桃不能和黄瓜一起吃

杨桃中含有丰富的维生素C，而黄瓜中则含维生素C分解酶，两者同食会影响维生素C的吸收，影响营养价值；而且黄瓜也是性凉的食物，长期这样同食，容易出现肚子疼等不适症状，建议不要同时吃这两种食物。

4、杨桃不能和石榴一起吃

杨桃和石榴也是不能一起吃的，同食的话，容易出现上火的症状。

小编的话：杨桃是我们生活中比较常见的水果之一，尤其是孩子们很喜欢被切得像小星星的杨桃。杨桃的口感比较好，而且多汁味道极其鲜美，不管你是直接洗干净了吃，还是把它榨果汁喝，都是很不错的选择哦。

以上我们分享了关于杨桃的吃法图解，大家可以通过以上的具体分享内容进行了解学习。需要提醒的是，杨桃性寒，所以，在吃杨桃时的禁忌和注意事项你一定要知道哦。