韭菜大家都很喜欢吃,适当的吃一点韭菜对人身体也是很好的,里面有很多的维生素c,维生素b,对人体消化系统有一定的帮助作用,但是要注意的是,不是什么人都适合吃太多韭菜的,尤其在孕妇怀孕期,饮食更要注意,稍微不注意,可能孩子就会有影响,孕妇怀孕能不能吃韭菜的呢! 孕妇吃韭菜的注意事项:食用时不应加热时间过久韭菜中含有丰富的维生素B,加热能使这补成分破坏,加热时间越久,破坏越多。故不应长时间加热后食用。阴虚火盛者不宜食用韭菜辛温助阳,能燥动相火,耗竭真阴。”不应生食韭菜既不可加热时间过久食用也不可生食,因韭菜纤维素较多,又难以消化,故不宜生食。韭菜维生素c含量甚高,同用可降低维生素K的疗效。 不应与蜂蜜同时食用韭菜含有丰富的维生素C,和蜂蜜同时食用,所含的维生素C容易被蜂蜜所含的矿物质铜、铁离子氧化而失去作用。又蜂蜜性滑利通肠,韭菜含有丰富的纤维素能导泻,二者同食,能导致泄泻。不宜与白酒,牛肉同食易引起胃炎、溃疡病发作,易致肝病及出血性疾病。夏日不应多食夏日韭菜多老化,纤维多而粗糙,不易被吸收,夏季胃肠功能降低,多食会引起腹胀不适或腹泻。当然,一些胃不好的孕妇,可能会在吃了韭菜后导致不舒服,这种孕妇还是少吃韭菜为好。 其实孕妇怀孕期间最好还是要少吃韭菜,因为韭菜不容易被吸收,而且纤维比较糙,尤其是夏天不适合吃的太多,吃多了容易导致腹胀,腹泻,肠胃不好的人不能吃,孕妇这个时候在怀孕的关键期,如果长期腹胀,腹泻很容易*产。 |
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