怀孕是大部分女性人生必经阶段,在这一时期,孕妇一人吃,两人补,所以要格外注意营养的补充。现在孕妇补充营养的途径越来越多,当然食补的方法最安全也最受到孕妇的欢迎,食补的方式对孕妇的身体不会造成负面影响,而且也提供了胎儿发育所需营养。 在食补的过程之当然也会不可避免的出现很多问题,现在比较有争议的一个问题就是孕妇能吃调和油吗,因为调和油毕竟不是原生态的食用油,有些孕妇就会担心食用油中的一些物质会影响胎儿的发育。 调和油,又称高合油,它是根据使用需要,将两种以上经精炼的油脂(香味油除外)按比例调配制成的食用油。调和油透明,可作熘、炒、煎、炸或凉拌用油。调和油一般选用精炼大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等为主要原料,还可配有精炼过的米糠油、玉米胚油、油茶籽油、红花籽油、小麦胚油等特种油酯。其加工过程是:根据需要选择上述两种以上精炼过的油酯,再经脱酸、脱色、脱臭、调合成为调和油。调和油的保质期一般为12个月。目前调和油只有企业标准,没有国家标准。今后,调和油的发展前景是好的,它将成为消费者喜爱的油品之一。 调和油的话吃起来没有花生油好吃,但是由于调和油混合了多种食用油,这样会使营养更均衡,对人体健康更加有益,而且价钱也比花生油低好多。 由以上可以看出,胎儿发育的好与不好,与孕妇吃不吃调和油没有直接的因果关系,所以在怀孕的过程中,孕妇可以适量的食用调和油,需要注意的是,孕妇要定期去医院做孕检,及时关注胎儿的发育情况,以便胎儿有不良症状时及时的采取措施。 |
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