前段时间,我们认识的幼儿园李老师,班级里来了一个特殊的小朋友,是一个又瘦又小的小男孩,叫君君。君君的妈妈和老师第一天见面,就跟老师说:“您需要特殊照顾一下我们的孩子,他在家吃饭的时候,都是大人喂的,自己不会吃。”
李老师发现,君君的情况比妈妈说的要严重很多,他不光自己不肯主动吃饭,而且一到吃饭时间就发脾气。就算是老师喂他,把饭喂进他嘴里,他都是慢吞吞地咽,仿佛他吃进去的不是美味的饭,是苦苦的中药。有时候,他一扭脸,就把饭吐出来了,这是真正的吃饭“困难户”,为此李老师不断地跟我抱怨。 为什么许多孩子吃饭会成为困难户呢? 中南大学湘雅二医院精神卫生研究所副教授李则宣曾经说过:如果孩子不好好吃饭,我们硬喂他吃,一次、两次可能没有什么问题,但是如果养成长期的习惯,孩子反而会对吃饭有强烈的反抗、厌恶的情绪,不利于孩子的身心健康成长。 孩子不好好吃饭,越喂饭就会越瘦,如果家长还有“不喂饭,孩子更吃不饱”的想法,就陷入了恶性循环。那么面对孩子不爱吃饭的情况,我们应该怎么解决呢?
作为幼儿园的老师,对待小朋友还是有很多奇思妙想的,能帮这些吃饭困难的孩子解决这些问题。像君君上幼儿园一段时间以后,在李老师的努力下,这个小男孩吃饭的状态好多了,人也明显地胖多了。 李老师采用的就是下面几种引导孩子好好吃饭的方法,建议有需要的家长收藏一下。 1、让食物出现在孩子最需要的时刻。 老人们常说,孩子不好好吃饭,那是不饿,倒退几十年,孩子看见白馒头都能两眼放光。 现在的孩子不好好吃饭,有两种原因,一个是孩子的活动量太小。他们大多数的时间都坐在沙发上,看电视、玩平板、看手机,孩子的肢体活动太少,能量消耗少,吃一点饭就饱了。
所以,想要孩子好好吃饭,第一点就是让孩子多运动。我们应该多让孩子走出家门,跑步、打球、骑车都是很好的运动。孩子活动量大,当然就会饿得快了。 孩子饿了,我们不要立刻就给孩子吃东西。零食是每个家庭的必备品。孩子饿了就吃零食,等到吃饭的时候又不饿了。所以,家长少买零食,特别是一些垃圾食品,吃了没有营养,会对身体健康产生影响。 让食物出现在孩子需要的时候。一日三餐是补充能量的时候,当饭菜做好了,孩子喊着说“我饿了”,这就是最好的饮食规律。
吃饭、睡觉,都是我们最基本的生理需求,不要把它看得太难。 2、让孩子吃饭香,家长先要“吃得香”。 如果你去过幼儿园,就会发现孩子们聚在一起,吃饭都很香,比在家的时候,饭量大很多。这是为什么呢?难道幼儿园的饭菜就比家里好吃吗? 不是的,孩子在幼儿园吃饭香,那是因为一部分孩子看见别人吃得香,也受到了吸引。如果是一个人吃饭,可能吃一碗就饱了。如果身边有两个人陪着你一起吃饭,可能就要多吃上半碗饭。所以,家长不需要喂孩子吃饭,而是应该引导他们自己多吃。
当饭菜端上来的时候,我们不用哀求孩子尝一尝,而是自己夹起来,一边大口吃。妈妈们吃饭时,要表现出那种享受美食的表情和动作,就像我们看吃播和食物广告一样那样陶醉,一边用称赞的语气说:“真是太好吃了!” 相信有这样的画面感,孩子不用父母喂,就会产生品尝饭菜的欲望了。 3、孩子专心吃饭,吃得更多。 有许多家长在吃饭的时候,会有看电视的习惯,这对孩子是很不好的。孩子一边吃东西,一边看电视会影响他的食欲,也会影响消化吸收。
让孩子的餐桌上,只有香喷喷的饭菜,手机、玩具、电视,都要等到吃饭以后再安排。专心吃饭,会让饭菜更香,孩子咀嚼更充分,营养吸收也会更好。 4、孩子的饭菜,尽量做到软烂、色香味俱全。 孩子的咀嚼能力不如大人,我们在给孩子准备饭菜的时候,除了营养搭配,还应该注意把食物尽量煮得软烂一些。孩子咀嚼起来轻松,才会愿意多吃饭。 还有就是小孩子都是视觉动物,他们吃的饭菜,尽量可以做好色彩搭配,如果食物看起来色彩鲜艳,赏心悦目,孩子吃饭的兴趣就会浓厚一些。 比如,绿色的菠菜饺子,火龙果和面做的面条,都能吸引孩子的注意力。饭菜尽量在品种丰富,色彩鲜艳,孩子吃饭更香。
以上4个小妙招,就是李老师在幼儿园用的小妙招,专门对付吃饭困难户孩子,真的是屡试不爽。家长们赶紧别再给孩子强喂饭了,不仅自己累,也会害了孩子。 吃饭是每一个家庭的大事,引导孩子养成良好的饮食习惯,孩子健康成长,妈妈们付出的努力就是值得的。 |
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