孕妇可以吃红菇吗 孕妇吃红蘑菇的注意事项

孕妇作为一个特殊群体需要的是营养均衡，水果蔬菜是少不来，肉类蛋白也不能少，有人会问，那是不是孕妇什么都可以吃呢？不需要有饮食禁忌吗？其实还是禁忌一些比较好，今天讲讲孕妇可以吃红菇吗？孕妇吃红蘑菇的注意事项有哪些？

一、孕妇可以吃红菇吗

红菇是一种纯天然的菌类珍品，含有丰富的蛋白质、钙铁锌等微量元素，还含有17种人体必需的氨基酸。孕妇吃红菇具有以下作用。

1、怀孕期间，孕妇脚上、腿上会出现不同程度的水肿，炖一点红菇炖猪骨汤可以有效祛除水肿、浮肿。

2、孕妇多吃红菇有助于宝宝出生后皮肤红润有弹性，体格强健。

3、生产完之后，红菇鸡汤是处理身体虚弱和失血过多的上好食物。

4、比如红菇与青仁、黑豆、瘦肉一起炖，可以补血，还能提到补虚的作用。

二、孕妇吃红蘑菇的注意事项

1、一般人都适合食用，尤其适合儿童、孕妇、贫血者、免疫力低下、癌症患者食用。

2、红菇清洗要很细心的，一定要用大量的水泡开，撒盐能够清干净菇表面的黏液，最好装在滤水篮子里再浸到盆里，一边淋水一边顺一个方向转动，菇上的泥沙很容易掉落沉淀下来，不能揉搓，那样会将其洗烂。

三、孕妇吃红蘑菇的好处

红菇性温，有补虚养血、滋阴、清凉解毒的功效；治贫血、水肿、营养不良产后恶露不尽、关节痛、手足麻木、四肢抽搐。还具有增加机体免疫力和抗癌等作用，经常食用，可使人皮肤细润，精力旺盛，益寿延年。以此菇加青仁黑豆、赤肉炖服、可治产妇贫血，也可与其它各种肉类蒸、炖食用，可补血健体。

孕妇可以吃红菇吗？红菇是一种纯天然的菌类珍品，含有丰富的蛋白质、钙铁锌等微量元素，还含有17种人体必需的氨基酸，所以孕妇是可以吃的。那么 孕妇吃红蘑菇的注意事项菇清洗要很细心的，一定要用大量的水泡开，撒盐能够清干净菇表面的黏液。